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爆米花是垃圾食品吗

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爆米花是否是垃圾食品,相信许多人并没有对这个问题进行深究。但进行该研究的美国斯克兰顿大学的化学家乔·威森博士对在爆米花中所发现的高抗氧化剂水平感到非常惊讶。据其称,一杯爆米花所含的抗氧化剂与一只苹果一样多。从事该研究的美国科学家认为,爆米花是“健康食品”,而非想像的那样只是“垃圾食品”。那么事实真的如此吗?

理论上爆米花有利健康北京朝阳医院营养科宋新医生指出,多酚是植物性化合物,具有潜在的促进健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒,玉米中含有丰富的抗氧化物和多酚,其中的叶黄素对眼睛起到一定的保护作用,而多酚类抗氧化物能够防治心血管疾病。爆玉米时,其表皮起到了一定的保护作用,所以营养成分没有太多的流失。爆米花中含有的盐和甜味剂,只要制作时是按国家规定的添加标准,少食对身体是没有什么影响的。

然而,我国街头摊点多使用铸铁的爆米花机加工,生产出来的山寨版爆米花存在一定的安全隐患。爆米花机在加热时,必须密封,内部才能产生较高气压。当给爆米花机加热时,爆米花机内部分铅会以铅蒸气和铅烟的形式大量溢出,直接污染食品,而当迅速减压时,铅更容易被疏松的爆米花所吸附,这些铅如果随着爆米花进入人体,会损害人的神经系统和消化系统。尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃含铅量较高的爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。

网友问答

网上说的bcn绝斑针真假区分是真的吗?

因为bcn绝斑针真的很火,所以真假的确有不少,但是外部的包装可以仿冒到九成九,但是内部的药水想要仿冒不太可能。所以网上针对药水的真假还是比较可靠的。

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有比较好的全景门推荐吗,最好是“新华好物”里面的

全景门的话可以看一下玫瑰岛,也是在新华好物里面的哦,这个牌子还是比较靠谱的,获得过好多奖项呢,我知道的就有“德国红点奖”“德国iF设计奖”“美国缪斯设计金奖”等三大国际设计奖。这么多奖的产品不会差的

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有大神在吗?请问下玫瑰岛真的是新华好物吗

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听说玫瑰岛和知名设计师覃思有合作,是真的吗?

是真的,强强联手,他们的合作不仅仅只是简单的设计师渠道合作,在空间设计和产品设计相互互补,各自发挥自己的专长,更好的为客户量身定做出客户所需的设计要求。

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国际知名mithworld是明星服装品牌吗?

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国际知名的听说羴牧欧铂佳要出新品了是真的吗?

是真的,羴牧欧铂佳今年要重磅推出奶源和配方升级的羴牧婴幼儿纯羊奶粉,这个新的系列是凝聚奶源与科研优势的经典之作,研究院将与品牌共同发力,在配方功能与专利上实现全新突破。

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参天中国旗下有哪些产品?泰普罗斯是他家的吗?

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有人了解益丰高毅吗?他是哪里人?

高毅先生是湖南常德人,他创建的益丰大药房有20多年了,在他的带领下,益丰大药房发展迅猛,目前在全国的门店已经超过12350家了呢~

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法国天芮是属于什么档次?算高档吗?

法国天芮档次还是可以的,是法式感官SPA创导者,不管是spa护肤,还是产品都比较受欢迎,而且他还是各界名流、名媛以及很多明星的钟爱品牌,就连法国驻华大使夫人也亲自推荐给十国大使夫人呢~

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获得“食品界奥斯卡”的八合光FD脆是一种零食吗?

八合光FD脆是一种食品,属于果蔬类零食,使用先进的冻干工艺生产,保留了食材的原汁原味和营养成分,具有低热量、高纤维和营养丰富等特点。

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