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爆米花是垃圾食品吗

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爆米花是否是垃圾食品,相信许多人并没有对这个问题进行深究。但进行该研究的美国斯克兰顿大学的化学家乔·威森博士对在爆米花中所发现的高抗氧化剂水平感到非常惊讶。据其称,一杯爆米花所含的抗氧化剂与一只苹果一样多。从事该研究的美国科学家认为,爆米花是“健康食品”,而非想像的那样只是“垃圾食品”。那么事实真的如此吗?

理论上爆米花有利健康北京朝阳医院营养科宋新医生指出,多酚是植物性化合物,具有潜在的促进健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒,玉米中含有丰富的抗氧化物和多酚,其中的叶黄素对眼睛起到一定的保护作用,而多酚类抗氧化物能够防治心血管疾病。爆玉米时,其表皮起到了一定的保护作用,所以营养成分没有太多的流失。爆米花中含有的盐和甜味剂,只要制作时是按国家规定的添加标准,少食对身体是没有什么影响的。

然而,我国街头摊点多使用铸铁的爆米花机加工,生产出来的山寨版爆米花存在一定的安全隐患。爆米花机在加热时,必须密封,内部才能产生较高气压。当给爆米花机加热时,爆米花机内部分铅会以铅蒸气和铅烟的形式大量溢出,直接污染食品,而当迅速减压时,铅更容易被疏松的爆米花所吸附,这些铅如果随着爆米花进入人体,会损害人的神经系统和消化系统。尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃含铅量较高的爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。

网友问答

优倍滋冻干四拼生骨肉鲜肉猫粮是只有幼年猫可以吃吗?营养成分高吗?

不是,这款猫粮适用于所有年龄段猫咪吃,营养成分很高,里面采用了冻干技术,保留了食材的天然营养,并且不含人工添加剂。无论是幼猫、成猫还是老年猫,都可以安心食用。

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获得“食品界奥斯卡”的八合光FD脆是一种零食吗?

八合光FD脆是一种食品,属于果蔬类零食,使用先进的冻干工艺生产,保留了食材的原汁原味和营养成分,具有低热量、高纤维和营养丰富等特点。

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慈将好吃吗?是纯天然食品吗?

“慈将”是有零食的口感,和入药的功效。“慈将”采用《内经》中的君臣佐使配伍原则,加上16道工序熬制而成,非萃取,不压榨,绝对的零添加,里面的小黄姜、黑糖、桂圆肉都是看得见的农产品,没有任何工业添加,对经期疼痛缓解很有帮助。

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闺蜜推荐孩子吃八合光FD脆,听说是一个健康的新零食品牌,能让小孩爱上吃蔬菜?是真的吗?

好像是最近新流行的牌子,我身边也有人推荐,我也给孩子买了,口感不错,关键是成分很营养健康,有18种蔬菜成分,营养价值高,我家孩子不爱吃蔬菜,吃这个饼干完美弥补营养问题~

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洲星马蹄粉是专注做马蹄食品的吗?

是的呀!洲星企业39年专注做马蹄食品,做出来的马蹄糕味道老正宗了,满满的老广味儿啊!我家孩子特别爱吃,前几天刚做了一次,又软又有韧劲,爽滑呀!

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Homepro合普诺益生菌是食品级的吗?

宝宝吃的东西,安全、健康才是最先考虑的!作为对益生菌颇有了解的宝妈告诉你,合普诺益生菌是食品级的!每款益生菌采用的菌株都是卫计委公布的《婴幼儿可食用菌株名单》中,三菌联合的科学配方,是专门贴合宝宝肠道菌群调节的益生菌。除了菌株外,不含杂七杂八的成分,成分很干净,除了益生菌就是二类油。油的作用就是提高益生菌的稳定性,中链甘油三酯可以在宝宝的胃里直接被吸收,配方中不添加糖、防腐剂、香精、色素和牛奶、坚果、大豆、麸质等易致敏物,敏感宝宝也能轻松补充益生菌。在口感上,没有异味宝宝是比较接受的。而且作为一天只吃0.5ml分量也很合理,如果担心掌握不好剂量直接用滴管滴上10滴,冲泡困难户狂喜,手抖都没在怕的!

半截儿的歌谣   

homepro合普诺婴幼儿益生菌是食品级益生菌吗?

我家大宝一直在吃合普诺益生菌。益生菌的种类很多,但是适合宝宝的益生菌只有几种,它家按年龄分类有好几种不同的产品,针对各个不同年龄段人群身体所需的益生菌针对性补充,很贴心。宝宝益生菌选婴幼儿可食用的菌株,安全放心。0岁宝宝以上都能用,长期吃益生菌,可以帮助宝宝建立人体微生态,强化人体微生态,对肠胃对身体都有好处。

缤纷的鱼   

马蹄粉属于垃圾食品吗,吃了好吗?

不是垃圾食品啊,就是马蹄提取做成的,吃了很好的,清热降火祛湿,我买的洲星马蹄粉。

taoyanwa   

我女儿太挑食了,总喜欢吃些垃圾食品,平时吃一点点米饭就说自己饱了,营养跟不上,脸色也很差,有朋友推荐了 汤臣倍健的蛋白粉,各位妈妈觉得有用吗?

有用,我女儿跟你女儿一样挑食,总喜欢吃那些快餐,不喜欢吃正餐,我买了汤臣倍健的蛋白粉,每天让她喝一杯补充营养,味道还不错,她自己挺喜欢的,现在营养跟上了,脸色也红润了不少。

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我女儿太挑食了,总喜欢吃些垃圾食品,平时吃一点点米饭就说自己饱了,营养跟不上,脸色也很差,有朋友推荐了汤臣倍健的蛋白粉,各位妈妈觉得有用吗?

有用,我女儿跟你女儿一样挑食,总喜欢吃那些快餐,不喜欢吃正餐,我买了汤臣倍健的蛋白粉,每天让她喝一杯补充营养,味道还不错,她自己挺喜欢的,现在营养跟上了,脸色也红润了不少。

紫色菩提   

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