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母乳的营养成分

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母乳是6个月内小儿最理想的天然食品,是任何代乳品都无法媲美的。母乳的营养成分也会随着产后母体的变化,以及哺乳的不同阶段而发生变化。母乳按不同的阶段可分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。

1、蛋白质:母乳蛋白质含量较低,1.1-1.3g/dl。由酪蛋白和乳白蛋白组成,前者提供氨基酸和无机磷。乳白蛋白约占总蛋白的2/3,主要成份有α-乳白蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、白蛋白,富含必需氨基酸、营养价值高,在胃内形成凝块小,有利于消化吸收。

2、碳水化合物:母乳中的乳糖含量为6.5-7.0g/dl,较牛乳中乳糖含量(4.5-5.0g/dl)高。是生后6个月内婴儿热能的主要来源。乳糖对婴儿脑发育有促进作用。母乳中所含的乙型乳糖有间接抑制大肠杆菌生长的作用。

3、脂肪:以细颗粒(直径<10μm)的乳剂形态存在,其中较易吸收的油酸脂含量比牛乳多一倍,而挥发性短链脂酸比牛乳少7倍,长链不饱和脂酸较多,易于消化吸收。母乳中脂肪球少,且含多种消化酶,加上小儿吸吮乳汁时舌咽分泌的舌脂酶,有助于脂肪的消化。故对缺乏胰脂酶的新生儿和早产儿更为有利。

4、维生素:正常营养的乳母乳汁中维生素A、E、C较高,而维生素B1、B2、B6、B12、K、叶酸含量较少,但能满足生理需要。

5、无机盐:人乳矿物质含量约为牛乳的1/3。人乳钙、磷含量(33:15)比牛乳(125:99)低,但钙、磷比例适宜(人乳为2:1,牛乳为1.2:1),钙的吸收良好,故人乳喂养儿较少发生低钙血症。

6、微量元素:铁在人乳和牛乳中含量均低,但人乳中铁的吸收率明显高于牛乳。人乳锌含量比牛乳低(人乳0.17-3.02mg/L,牛乳1.7-6.6mg/L),但其生物利用率高。母乳中锌的吸收率可达59.2%,而牛乳仅为42%。因人乳中存在一种小分子量的配位体(ligand)与锌结合,可促使锌的吸收。因人乳中存在一种小分子量的配位体(ligand)与锌结合,可促使锌的吸收。

母乳中铁的吸收率为45%-75%,而牛奶中铁的吸收率为13%。此外,母乳中还有丰富的铜,对保护婴儿娇嫩心血管有很大作用。

日期 蛋白质(%) 脂肪(%) 糖(%)矿物质(%)
初乳(1-12天) 2.25 2.83 2.59 0.3077
过渡乳(13-30天) 1.56 4.87 7.74 0.2407
成熟乳(2-9个月) 1.15 3.26 7.50 0.2062
晚乳(10个月以后) 1.07 3.16 7.47 0.1978

网友问答

产后红宝盒的核心营养成分有哪些?

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润康的营养成分怎么样?

美好蕴育润康产品以高纯度α-亚麻酸为主方,科学配伍11种维生素和微量元素,都是孕期孕妇需要补充的营养。能为怀孕期间的女性或是哺乳期间的女性补充额外所需营养,是非常理想的孕期保健品。

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婴儿喝羊奶好怎么样?哪种的营养成分更容易受婴儿吸收呢?

我感觉还是羊奶粉好,因为羊奶粉相对来说营养比较丰富,我当时给宝宝断奶选择羊奶粉的时候,也看了很多奶粉,后来看上了朋友家宝宝也在吃的一款荷兰进口的羊奶粉佳贝艾特,味道清淡,宝宝很喜欢喝,营养也挺全面的,你不妨给你宝宝试试。

我各种搞怪   

美好蕴育润康的营养成分是天然的吗?

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孕妇吃的羊奶粉哪个牌子好呢?营养成分高?

我给媳妇买的是佳贝艾特孕妇奶粉,这款奶粉里面含有益生元成分,可以减少便秘,提高营养吸收率,而且这款奶粉中的叶酸、牛磺酸等营养物质也很充裕,可以让肚子里的宝宝提前获得良好的免疫力,减少出生后生病过敏的风险,你可以考虑下这款奶粉。

我伪訫碎   

液态奶的营养成分怎么样?价格属实不便宜啊

当初下决心给宝宝喝BEBA至尊水奶,也确实知道它的价格不低。不过还是觉得应该在能力范围内给到宝宝最好的,毕竟也就那么几年,主要还是看配方。做了好多功课,最后选了BEBA至尊水奶,主要是看中它的德国最新科技,富含5种HMO。这种活性营养成分的结构与母乳相同,小分子蛋白宝宝容易吸收,不会刺激小宝脆弱的肠胃。且孩子喝下来,效果真的很赞,推荐~

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听说,美赞臣蓝臻奶粉的营养成分接近于母乳,是吗?

要是说给宝宝喝美赞臣蓝臻奶粉,我也赞成。我家二宝现在喝的就是,这个奶粉的营养成分接近母乳,我二宝喝了这个奶粉之后不上火,也不经常生病。像大宝那会,不是喝的这个奶粉,就经常的上火,经常的是拉不下。给二宝选奶粉的时候,就是要选不上火的奶粉,后来,就选了美赞臣蓝臻奶粉。

Chring   

有给宝宝喝过美赞臣蓝臻奶粉的吗?这个奶粉好不好了?听朋友说,这个奶粉能营养成分接近于母乳。

确实是给宝宝喝美赞臣蓝臻奶粉好,这个奶粉给宝宝提供的都是初源营养,跟母乳差不多的营养。这个奶粉里加的那个乳铁蛋白,宝宝喝了之后,就能提高抵抗力。还加的一些补脑的,能让宝宝变聪明的。跟吃母乳的宝宝差不多了。

小美猫   

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