陈皮卤牛肉

营养分析：瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

制作方法：

1、把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断;

2、牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;

3、将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;

4、把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;

5、把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。

木耳青菜豆腐虾丸汤

营养分析：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化;豆腐蛋白属完全蛋白，比例接近人体需要，营养价值很高。

制作方法：

1、虾剥壳去肠洗净，豆腐搅碎，肥猪肉煮熟切碎，挤捏成丸子，煮熟。

2、放入丸子，青梗菜(空心菜)和木耳，再滚片刻，用酒和盐调味即可。