孕妇中期可以吃鸡肉吗

　　鸡肉的肉质细嫩、蛋白质含量丰富、脂肪含量较低，是人们最经常吃的家禽肉类。鸡肉还具有滋补作用，许多身体虚弱的人会将鸡肉与其他食材一起煲汤吃。女性在怀孕后要增加营养的摄入，才能保证胎儿的健康发育。那么，孕妇中期可以吃鸡肉吗?

孕妇中期可以吃鸡肉吗

　　孕妇中期可以吃鸡肉。因为鸡肉里面含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，而且也是属于低脂的食物，所以在孕期吃鸡肉，不仅能够给身体补充微量元素和营养，还能预防体重增长过快，所以适当的吃鸡肉是可以的。

　　很多老人说，鸡肉会导致流产。这个说法缺少一定的科学依据，是不正确的。鸡肉，不仅是从营养价值的角度看，还是从鸡肉的性质来看，都是很适合孕妇吃的。鸡肉营养丰富，性质也是很平和的，还是比较适合孕妇吃的。孕妇只要适量吃，不吃多就行。

　　其次，孕妇吃鸡肉要注意一点，烹调鸡肉的时候不能放入有刺激性的，辛辣的调味品。这样做出来的鸡肉就不适合给孕妇吃。鸡肉虽好，但是调味品让鸡肉具有刺激性，孕妇一定要少吃。适合孕妇的最好是鸡汤，或者用鸡肉煮粥。

　　鸡肉的做法有很多，对于孕妇来说，最好的吃法就是喝老母鸡汤。可以购买一只新鲜的草鸡，杀好洗干净以后，加入少许的当归桂圆枸杞，放在瓦罐里慢慢炖半个小时，炖好了以后再加上木耳，平菇，香菇等辅助材料，再一次烧开就可以喝了。

鸡肉的作用和功效

　　1.温中益气。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

　　2. 促进智力发育。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

　　3.强身健体。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。而且鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　4. 提高免疫力。现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。