小白菜蚬子汤不需要太长的时间就能做好，那么小白菜蚬子汤的教程解析是什么呢？

小白菜蚬子汤做的时候锅里放油烧热用葱爆锅，倒入小白菜翻炒，滴入一品鲜，小白菜炒软，锅里添水后放入豆腐丁，放入蚬子肉，放入调味品，炖十分钟入味即可，盛出即可以吃了。

要知道蚬子含有丰富的维生素E，不仅能抑制皮肤衰老、防止色素沉着，还能驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。而小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。