香煎多宝鱼自己做也可以很好吃，那么香煎多宝鱼的做法教程是什么呢？

将多宝鱼改一字刀口，加盐，胡椒粉，料油。锅上火加入色拉油烧至六成热，放入多宝鱼炸至金黄色备用。锅中放入猪油下入调料和辅料放入多宝鱼烧干即可。青，红椒圈放在鱼身上即可上桌。

要知道多宝鱼具有预防心血管疾病的作用，能够有效保护心血管。因为多宝鱼属于海鱼，海鱼中都含有一定量的不饱和脂肪酸，食用后可结合血液中的低密度脂肪白，促进其逆向分解成脂肪和胆固醇，减低血液粘度，对防治脑血栓、高血脂等心脑血管疾病很有帮助。