微波炉烤秋刀鱼味道不会很腥，那么微波炉烤秋刀鱼的简单做法是什么呢？

把秋刀鱼洗干净，对半切开摊开 切花刀，在鱼的里里外外抹上一些盐，再撒上烧烤粉，放上姜片腌制五分钟，腌制好的秋刀鱼放入微波炉，高火五分钟，烤好的秋刀鱼，趁热撒上葱花，吃的时候浇上一点柠檬汁。

或者处理干净的鱼身上用刀双面打上斜花刀。注意要稍微切深一点，鱼才能快速入味。在鱼身上抹上适量食用油和撒上适量食盐，抹均匀。把鱼放在方形的烹调纸上，注意要放在对角线上。然后对折烹调纸，把烹调纸的三个角小心的扭折起来，一定不要让它散开。这样做是未来防止烘烤的时候鱼汁漏出来。把纸包架空放在碗上，一起放进微波炉里加热。用微波70%或80%的火力，也就是中高火，加热4分钟。时间一到，就可以取出秋刀鱼。这样烤秋刀鱼就做好了。这样做的烤秋刀鱼营养成分得到了最大程度的保留，不会烤焦，干净卫生，味道好。