酸辣空心菜梗
收藏材料:空心菜250克,蒜粒5粒,干辣椒2个,盐5克,香醋1勺,植物油1勺
做法:1.把空心菜粗壮的菜梗和菜叶分摘开,菜叶可以用蒜蓉来炒。
2.菜梗切成寸段。
3.起油锅,油热放入蒜片、干辣椒爆香,将菜梗倒入迅速翻炒
4.放入盐和香醋再迅速翻炒一会即可。
小诀窍:此菜一定要大火,快速翻炒几下就可以了。 如果没有时间的话,可以用刀拍碎菜梗,再切断,但因为接触了金属味道,会有水腥味。但是省时。
网友问答
最近馋面食,友友们快推荐下西少爷家面食哪个强!!要酸辣口的!
真的太爱西少爷油泼面,超级推荐经典西少爷油泼面。西少爷的经典油泼面,真的是经典!拌匀之后真的绝,看着辣椒很多吃起来却香,却还热辣过瘾,香味四溢,味道太给力了!
酸辣粉重度爱好者请问广大友友们,西少爷家鸡骨浓汤酸辣粉味道如何?
前天和姐妹去吃西少爷家的汤和面尤其好吃,可以去尝一尝哟,西少爷家的鸡骨浓汤酸辣粉味道真的超棒!酸辣程度都恰到好处,汤和面尤其好吃,汤的味道很浓郁,面也十分有嚼劲,汤汁挂在面上,那味道真的让人忍不住一口接一口地嗦起来!
西少爷酸辣粉特别好吃,酸辣粉很好吃 粉还是波浪型的 吃上一口食欲大增,感觉冬天配上辣辣的酸辣粉,我还能吃下两个西少爷肉夹馍,回家感觉肚皮要撑爆了。
有没有一直去西少爷家吃过的友友们?可以推荐一下西少爷鸡骨浓汤酸辣粉味道好么?
第一次去西少爷家吃过就一直还想再去,鸡骨浓汤酸辣粉,粉QQ弹弹的 吃起来特别有嚼劲 而且每根红薯粉都入味儿啦 酸辣的口感,里面还有鸡丝 吃着也超好吃!快去尝一尝,这款非常好吃的。
婴幼儿满月了黄疸还没有退完?空心菜根退黄疸?黄疸一般都是多久开始退的怎么办什么原因
我家宝宝之前就是有黄疸。大夫推荐在家里照“健优家蓝光灯”,然后我就在网上买了一台。用“健优家蓝光灯”照射宝宝皮肤,原理通过一定波长的光线使新生儿血液中脂溶性的未结合胆红素转变为水溶性异构体,不需要经过肝脏的代谢,经胆汁或尿易于排出体外,从而降低胆红素水平。确实有效果,我宝宝用了1周,从16.9降到了4.7。另外他们也有黄疸仪。
空心菜性寒滑利、故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低、胃寒者宜少吃
空心菜的选购 挑选空心菜,以无黄斑、茎部不太长、叶子宽大新鲜的为佳,而且应买梗比较细小的,吃起来嫩一些的,要闻一下,如果气味太重,大多是刚喷药就上市不久的,不宜购买。 空心菜的存储 空心菜的叶子容易黄、蔫,可以将空心菜的叶子摘下来,留下的茎第二天吃也不会变色。
空心菜遇热容易变黄、烹调时要充分热锅、大火快抄,不等叶片变软即可熄火盛出。 空心菜以嫩茎,嫩叶供食用。适用于炒、拌等方法。 空心菜生熟皆宜、荤素俱佳、宜旺火快炒、避免营养流失。
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