姜末炒鸡蛋相对比较少吃，那么姜末炒鸡蛋的功效有哪些呢？

姜末炒鸡蛋这一道饮食疗法小偏方尽管能够改进风寒型感冒，但仅适用前期感冒的症状，包含打喷涕、流鼻涕、咳嗽等，假如群众出现较严重咳嗽、咳嗽痰多且稠、喉咙疼痛、口干口渴等热症病症，即表明人体已出现躁热、炎症等反应，这时也不建议服用姜末炒鸡蛋。

中医认为，生姜性味辛、温，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳的功效。临床中被称为呕家圣药，可以用于胃寒呕吐，可与半夏等配伍使用，以增强温中止呕的功效。也可用于胃热呕吐，可与竹茹、黄连等配伍使用。