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孕妇可以吃蟹黄蟹膏吗

2022-04-26 11:00:30出处:PCbaby作者:佚名

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  螃蟹是一种海鲜,生活中很多人非常喜欢吃螃蟹,因为螃蟹的味道是非常鲜美的,尤其是里边的蟹黄和蟹膏,营养价值非常高,可以多吃一些。对于身体也有大补的作用,但是如果有海鲜过敏的人是不可以吃螃蟹的,那么孕妇可以吃蟹黄蟹膏吗?

孕妇可以吃蟹黄蟹膏吗

  孕妇不可以吃蟹黄,也不可以吃蟹膏,因为蟹黄性凉,是有堕胎作用的水产品。许多水产品有活血软坚作用,食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。如蟹黄,虽然味道鲜美,但是性质寒凉,有活血祛瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼,又称鳖具有滋阴益肝肾之功,所以对一般人来说,它是一道营养丰富、滋阴强身的菜肴,但是甲鱼性味咸寒,具有较强的通血络、散瘀块作用,因此会有堕胎的风险,所以大家应该注意一下,要是很身边有孕妇的话,就一定要注意这个情况。

  因为蟹黄有活血化淤的功效,可能使胎气不安,起到动胎作用,也很有可能导致流产。专家提醒,除孕妇不宜吃蟹黄外,含有大量高蛋白质、高氨基酸、高胆固醇、性寒且带湿毒的蟹黄,对于高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者,这些人都是对于蟹黄很敏感的人,所以就不要吃了,以免对自己造成伤害。

  从中医角度来说,螃蟹具有活血化淤的功效,《本草纲目》中记载,蟹爪活血易致流产,一般不建议孕妇食用。但蟹黄营养丰富,孕妇可适量食用。在孕期最好不要吃螃蟹,因为螃蟹性凉,尤其是蟹腿,有很明显的堕胎作用,如果孕妇吃螃蟹,很有可能造成孕妇腹痛、见红、甚至流产。孕妇是不可以吃蟹黄蟹膏的,螃蟹属于寒性食物,吃多了很容易导致孕妇宫寒。螃蟹吃多了本身就很不好,很容易造成痛风等等很多疾病。怀孕之后一定要注意均衡的营养,不要偏食,不要吃一些过于刺激的食物,否则就会影响到孕妇和肚子里的宝宝。

蟹黄和蟹膏有什么不同

  属性不同、蟹黄指的是母蟹中有的,而蟹膏只有在公蟹中才有,公蟹中是不会有蟹黄的。蟹黄即雌性大闸蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味道特别鲜美。蟹膏是公蟹最有营养的成分,公蟹中白色的粘稠物质就是蟹膏,是可以吃的,有着丰富的营养物质。

  颜色不同、蟹黄颜色是黄色的,成熟的时候呈鲜艳橘黄色。而蟹膏在一定程度上其实就是脂肪。蟹膏集中产生于公蟹过冬时期,这段时间里,脂肪堆积而成。蟹膏是在蟹壳中的,颜色是白色粘稠状的,煮熟以后变成了半透明的颜色。

  成分不同、首先,蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标致。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状;蒸熟以后是半透明的粘粘的,有点腻,蟹膏含有的蛋白质和钙质比较多,还有丰富的维生素和脂肪酸,可以吃的营养食物。

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