益生元和益生菌一样吗

　　益生元和益生菌听起来名字非常像，那他们的疗效是不是也是一样的呢?很多妈妈购买的奶粉的时候会看到奶粉添加了益生元，去药店给孩子买治疗肠胃的药能看到益生菌。那么，益生元和益生菌一样吗?他们又有什么不同呢?今天就让小编带着大家来看看。

益生元和益生菌一样吗

　　益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，而益生元则是指能促进益生菌生长繁殖的一类结构和性质不同的物质，它们不能被人体吸收，也不能直接对机体起作用，而是通过益生菌发挥生理功能。也就是说，益生元是益生菌的养料和温床。

　　益生元与益生菌都对促进肠道菌群平衡有积极的作用，但是作用的方式完全不同。通过摄入益生菌食品，有益菌到达人体内，和原来的有益菌一起发挥作用。而益生元到达肠道，则会积极促进原有的有益菌进一步发挥作用，产生更多的有益菌。并且因为益生元不是生物，只是碳水化合物，所以不存在存活率的问题，只要摄入都可以起作用。所以，益生元在稳定性、有效性、安全性等方面，优于益生菌。

　　对于不同的人均而言，益生菌都是一个不错的选择，年幼的宝宝(2-3岁以内)调理肠胃，应该选择益生菌，益生菌的营养补充效果较为直接且有效，同时一般来说，奶粉中都含有益生元，宝宝没有特殊情况是不需补充益生元的(不喝奶粉食用辅食为主的宝宝可以适当补充益生元)，如果宝宝出现了消化不良、腹泻、免疫力差、反复生病等情况时，可以补充益生元。

　　益生菌和益生元对于身体有不错的益处，大家在食用时，应当注意不要使用滚烫的开水冲泡，避免有益成分受损，使用40度左右的温水最佳。

幼儿补充益生菌的要求

　　(1)只允许使用非致病性的产L(+)-乳酸的益生菌, 主要以双歧杆菌为主, 也包括鼠李糖乳杆菌和嗜热链球菌的某些特定菌株。 而嗜酸乳杆菌虽然在儿童和成年人益生菌配方中常用, 但不太适合为婴幼儿服用, 这是由于是嗜酸乳杆菌在糖酵解过程中会同时产生D(-)-乳酸, 婴幼儿胃肠道对D(-)-乳酸的耐受性较差。

　　(2)必须以婴幼儿为对象，进行过安全性和相关功效临床试验，而且该临床试验须在国内外正规医学杂志上正式发表;简而言之，必须是临床验证的安全有效的菌株，而不是普通的菌种。

　　(3)原料本身须符合婴幼儿食品标准，如对原料有更高的卫生学要求。 针对生产过程中间产品和终产品设立严格的质控标准，质控检测包括多项致病菌检测，如阪岐肠杆菌的检测等，而且所能接受的致病菌低限水平更低，活菌计数和致病菌检测法均须经过严格认证等。

　　目前，在食品中益生菌主要用于乳制品中，如酸奶、乳酸菌饮品和婴幼儿奶粉等;但它也正逐步被用于开发各种功能食品，如婴幼儿食品、饮料、糖果、烘焙食品、休闲食品等。