怎么做面条才好吃

　　把面条做好吃是很多人都难以做到的事情，因为很多手残党或者厨房新手做面条总是不够味，不管是面条的调味以及煮面的方法上都有很大的问题，实际上只要学习过基本的方法，把面条做好吃就很简单了。那么，怎么做面条才好吃呢?

怎么做面条才好吃

　　一、肉末凉拌面

　　食材：猪肉30克、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、生粉适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量。

　　做法：

　　1、猪肉洗净，剁碎成肉末，然后用料酒，盐，生粉，食用油，生抽，腌制十分钟。

　　2、然后备好的姜末，蒜末，指天椒都剁碎。

　　3、锅内放油烧热，然后把这些料全部放进锅里炒，放盐生抽耗油，汤汁少的话可以加点水生粉勾芡即可往面上淋就可以了。

　　4、冷水煮面至七分熟捞起用冷水泡，一分即可装盘，配上肉末就可以了。

　　二、三丝汤面

　　材料：面条300克，猪肉丝、蛋皮丝、水发木耳丝各30克。葱丝、姜末、盐、味精、酱油、香油、食用油各适量。

　　1.锅置火上，倒油烧热，放入猪肉丝煸炒至断生，加入葱丝、姜末、酱油煸炒入味，投入木耳丝炒至上色，加入适量水，烧沸后加入盐、味精、香油，撒入蛋皮丝，制成三丝面卤。

　　2.将面条下入沸水中煮熟，捞入碗内，将三丝卤汁浇在面条上即可。

　　三、葱油拌面

　　食材：面条、香葱、老抽、生抽、蚝油、白糖

　　做法：

　　1.一把香葱洗净，切成段。

　　2.锅中加入比平时炒菜多一些的油，油热后倒入葱段，中小火炸至香葱变焦黄。

　　3.将炸黄的葱段捞出，沥干油就扔掉不要了。

　　4.油锅中加入1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、2/3勺白糖充分炒匀关火，这样葱油就炒好了。

　　5.接下来煮面条，将煮好的面条捞入碗中，趁热浇入葱油，拌匀就可以吃了，特别香。

香蕉粥怎么做给宝宝吃

　　在制作的时候需要将大米清洗干净，然后在冷水当中泡半个小时再捞出来，放到冷水当中用大火煮开，然后改为小火，等到粥快熬好的时候，再将切好的香蕉丁放到锅里边进行熬煮，等到香蕉与粥融为一体的时候就可以给宝宝吃了。

　　在熬粥的时候还可以加入一些熟的蛋黄，可以给8个月以上的宝宝吃，不仅味道好吃有营养，制作过程也是非常简单的。还可以用燕麦片和香蕉牛奶熬制成粥，也是非常好吃有营养的，具体的做法就是将燕麦片放到碗当中，香蕉切成片，然后把纯牛奶放入燕麦当中，再放入香蕉片，在微波炉当中高火三分钟就可以吃了。

　　尤其是宝宝出现了便秘或者是不能够消化的时候，吃一些香蕉既可以通便，也可以帮助消化，是非常健康有营养的食物，在吃的时候一定要给6个月以上的宝宝吃，如果过早的给宝宝吃的话也是不健康的。