怎么样做面条好吃又简单

　　面条的制作方法是比较多的，但是面条其实是相对简单的一种主食，所以有很多人都喜欢在家里的时候吃一顿面条。那么怎么样做面条好吃又简单？

怎么样做面条好吃又简单

　　准备食材，鸡胸肉片薄片，少许玉米淀粉，几滴黄酒抓几下，放边上腌一会儿。

　　胡萝卜、油菜切丝，蘑菇切薄片(这是为了孩子好嚼好咽)锅里适量油，放入胡萝卜翻炒一小会(胡萝卜一定要用油翻炒，它的营养才好吸收)，然后加入蘑菇，翻炒出香味后加入适量的水，煮开。水完全滚开后，加入鸡胸肉，搅拌两下后，下面条。面熟后，点一点味极鲜调味，要是孩子大一点可以再加一点盐，不需要味精鸡精，蘑菇的鲜味就足够了。最后加入油菜丝，扒拉两下就可以出锅了。

　　玉米是很有营养的一种粗粮食物，首先玉米中有大量的脂肪，其中主要是亚油酸，是可以帮助我们减少胆固醇在血管中沉积的情况，还可以有效的预防高血压、冠心病以及心肌梗塞等心血管疾病的产生，是糖尿病患者很适合吃的。

　　玉米中含有非常丰富的维生素E，是可以起到防止皮肤色素沉着的效果，还可以预防皱纹，是延缓衰老的优秀粗粮食物。

　　玉米中含有大量的谷氨酸，这种物质是可以帮助我们促进脑细胞的呼吸，还可以帮助我们脑组织中氨的排除，这样就可以发挥出的键脑和增强记忆力的效果。

　　在玉米中纤维素的含量也是很高的，可以帮助我们促进肠胃的蠕动，还可以有效减轻毒腐质在肠道中积累的情况，这样就可以有效的帮助我们降低便秘、痔疮等问题的出现，还对预防心血管疾病有好处。

宽面怎么制作

　　主料：500g面粉

　　配料：1个蛋清、5g盐、适量温水

　　制作步骤

　　1、将面粉、鸡蛋和温水都准备好了。

　　2、我们在1斤的面粉里面倒入适量的温水和一个鸡蛋清，在放入少量的盐，揉成面团，然后在上面盖上湿布，醒20分钟。

　　3、将面团分成两份，放入压面机里面，对于面皮可以用厚的档位压一遍。

　　4、然后就是用中等档位压一遍，最后就是用薄的压一次，三次就是可以了。

　　5、然后就是选择宽面，压出来。

　　6、最后大家根据自己的口味进行煮就是可以了。

　　我们食用面条是有很好的养胃的作用，我们食用一些热乎乎的面条有利于我们吸收营养，而且可以增强身体的免疫力，口感是非常的筋道的，而且里面也是含有比较多的蛋白质，能够很好的补充我们身体所需要的营养物质，蛋白质对于维持我们身体机能是非常重要的，而且是构成白血球和抗体的主要成分，对于改善贫血和促进身体的气血运行，能够很好的帮助消化和吸收。

　　我们食用面条能够很好的补充身体能量，因为面条里面含有大量的碳水化合物，我们吃一些面条是可以让我们的头脑更加的清醒，注意力集中。