在家怎么把瘦肉打成肉泥

　　肉泥就是将肉做成泥状，而肉泥也有分为两种，一种是加工好的肉泥罐头，而另外一种就是自己买肉回家自己制作。自己做的肉泥会更加新鲜、卫生和健康。不过有很多朋友都不知道该怎么制作，那么，在家怎么把瘦肉打成肉泥呢?

在家怎么把瘦肉打成肉泥

　　瘦肉一块儿，用水泡二十分钟洗干净。拿个小勺子顺着肉的纹路刮下肉泥来。为防止蒸熟后口感粗糙，加一点点土豆淀粉。芹菜一小段切细，加一点芹菜调味儿，生姜就一整片，方便挑出来。加芹菜，一点香油，和肉泥份量二分之一的水，搅拌成糊状。生姜就整片放在里面，食用事挑出。上锅蒸十五分钟。配了煮熟的苹果和玉米汁。肉泥就制作完成了。

　　此外，1岁前宝宝的任何辅食都不建议加盐，因为几乎所有的食物，本身都是含钠的(盐的主要成分)，而宝宝对钠的需求量又比较少，食物本身的钠含量已经足够满足宝宝的生长发育了。而且，母乳中也是有钠的，如果妈妈本身饮食口味较重，食用盐过多的话，宝宝还有可能吸收钠过多。

　　肉泥是自制还是买成品都可以，买成品的时候注意看配料表，买那种成分单一的，没有添加剂的。辅食添加初期，泥糊状食物是比较容易制作的，如果有精力，自己制作当然是更为方便。刚添加辅食的时候，宝宝吃不了多少，妈妈没时间先做的话，可以一次多做点，然后冷冻起来。先煮熟，再打成泥，然后再放到冰箱冷冻。建议一周吃完，不要超过一个月。

小宝宝辅食肉泥的做法

　　1.鸡肉泥材料：鸡胸肉30克做法：鸡胸肉切碎，蒸熟后压成泥，再用汤匙喂食。营养成分：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素，可以提高营养价值，是防治婴儿佝偻病的食物之一。

　　2.猪肉泥材料：瘦肉30克做法：瘦肉绞碎，蒸熟后压成泥，再以汤匙喂食。营养成分：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。

　　3.鱼泥材料：靑鱼段或者是带鱼段30克。做法：鱼段洗净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨，将鱼肉压成泥，再以汤匙喂食。营养成分：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。