肉泥是由鲜肉加工制作而成的,肉泥不仅口感细腻而且富含蛋白质,非常适合给能够吃辅食的孩子吃。孩子七个月大的时候就可以吃肉泥了,到了孩子九个月的时候,他们吃的肉泥口感需要更丰富。那么九个月宝宝肉泥辅食做法有哪些呢?一起来看看相关的问题。 九个月宝宝肉泥辅食做法雪梨肉饼汤。原料:猪瘦肉、雪梨、蛋清、红薯淀粉、盐。做法:里脊肉剁碎,加少许盐和红薯淀粉拌匀,再加入鸡蛋清拌匀,容器壁上擦一点玉米油,将调好的肉糜贴在容器壁上成饼状。放在蒸锅里(已经烧开水),大火蒸5分钟至肉饼变色,用勺子把表面的浮沫去掉。再加适量水蒸8分钟,这个时候可以削梨了,把雪梨去皮、去核,切成片,放入肉饼汤中,再蒸5分钟左右即可。 菠菜豆腐丸子汤。材料:菠菜200g、水豆腐2块、油适量、盐适量、鸡汤适量、葱姜15g、饺子馅适量。做法:先把菠菜洗净。然后放入开水中焯烫,接着放入冷水中过凉,沥干水后切段备用。炒锅内放少许的油,把葱姜爆香。、加入鸡汤,如果没有鸡汤可以放开水。接着把豆腐切成小块放入。再把饺子馅搓成小丸子放入锅内氽熟。放入极少的盐调味即可,吃的就是它的本味哈,所以不要放过多的调味料。最后放入焯过水的菠菜段,大火煮滚就行了。 鸡胸肉丸子。材料:鸡胸脯肉600克、蛋清2个、淀粉40克、盐5克、白胡椒粉15克。做法:鸡胸脯肉泡一下,去血水,去筋膜,淀粉、蛋清、白胡椒粉准备待用;肉剁成肉泥,加入蛋清,搅拌均匀;加入淀粉,顺时针搅拌均匀;加入白胡椒粉,继续搅拌,搅搅搅;最后成品,搅拌了100来圈,多搅拌会让肉质更加Q弹。 辅食菠菜和什么搭配通常菠菜最好是不要和豆腐之类的食物一起食用,会影响铁的吸收并容易导致结石等。因此,在给宝宝吃菠菜这种辅食时,应当注意和它搭配的其他食材。菠菜搭配土豆泥。菠菜和土豆泥一起给宝宝吃是没有什么问题的,可以将菠菜煮烂后和土豆一起捣碎,做成菠菜土豆泥,能为宝宝提供比较充足的铁元素以及各类丰富的营养物质。 菠菜搭配鸡蛋。鸡蛋含有很丰富的蛋白质,适合宝宝摄取身体成长的所需物质。将菠菜切碎了之后打入鸡蛋搅拌均匀,然后再少油煎炒,炒的过程中将菠菜鸡蛋打碎,既好吃又比较有营养,很适合当做宝宝的辅食。训练宝宝的吞咽功能,是宝宝成长进步的又一起点。当宝宝对大人吃饭感兴趣时,妈妈们就要培养自主用餐的好习惯。同时食物添加得当,避免宝宝身体的负担过大。 |
账户未绑定手机号
绑定 ×