熟面条炒面的做法大全

　　如今国家大力号召要节约不要浪费而发起了空盘行动，那么我们也应该做到身体力行响应号召。比如平时煮多了吃不完的面条因为储存困难往往都会浪费掉。今天就告诉大家一个不浪费的方法，就是我们可以做成炒面来吃。那么，用熟面条来做炒面的方法都有哪些呢?

熟面条炒面的做法大全

　　食材：面条、肉丝、蒜苔、胡萝卜、圆白菜、洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒、老抽、料酒、生粉、胡椒粉、五香粉、糖、盐、食用油。

　　做法：

　　1. 先把肉切成丝，最好选用三分肥七分瘦的猪肉，这样的肉做出来的比较香，把切好的肉丝放入碗里加入适量的生粉、一勺的料酒然后用手把肉抓一下，抓到均匀后腌十分钟。

　　2. 把蒜薹两头掐去掉后洗干净切成段，如果你刀工好的话可以用刀把胡萝卜切成丝，要切的粗细均匀，切不会的话用擦丝器擦成丝也可以。

　　3. 圆白菜取三片叶就可以了，用清水冲一下沥干水分切粗一点的丝待用。

　　4. 洋葱的外面的一层去掉切成丝，我用了洋葱的一半量，葱切成段，姜和蒜切成片，干辣椒切碎备用。

　　5. 准备锅放入等一下用来煮面的清水，水量放入的多少你可以根据你要煮面条的多少来添加，用火先烧着。

　　6. 炒锅里加入油烧热后把肉丝放进去翻炒，直到把肉丝炒变色，肉里的肥一点肉稍微的冒出油后盛出待用。

　　7. 炒锅继续放入油，把葱段，姜和蒜片，干辣椒碎放入锅中炒，直到能闻到散发出的香味，在倒入蒜薹翻炒片刻。

　　8. 把蒜薹炒变色后加入胡萝卜丝，洋葱丝，翻炒均匀后再把刚炒好的肉丝放入锅中继续翻炒。

　　9. 这时就可以开始调味了，加入酱油、料酒、糖、五香粉、胡椒粉、继续翻炒均匀，然后在倒入圆白菜，翻炒，因为圆白菜比较容易熟然后要最后放，如果和其它的菜一起放的话就会把白菜煮烂的。

　　10. 这时烧水的锅也煮沸腾了，把面条放入滚水里煮到8-9成熟的时候捞出来，过一下凉水然后在沥干水分放入到菜锅里面和菜一起翻炒均匀，放入适量的盐调味翻炒均匀后就可以出锅了。

桑葚馒头的功效与作用

　　1、健胃促消化

　　桑葚汁含有一些脂肪酸、鞣酸之类的酸性营养物质，对淀粉、脂肪和蛋白质有促进消化的作用，还可以健胃。所以，经常做桑葚馒头吃，可以保护脾胃，还能够促进消化。对于消化不良导致的腹泻有极好的疗效。

　　2、护发

　　桑葚里面含有很多的营养物质，同时，还含有大量的乌发素，这种物质可以使头发更加柔顺光泽。将桑葚做成桑葚馒头吃，可以摄取其中的乌发素，对头发有护理作用。头发较为毛糙、暗黄的，可以多吃桑葚馒头，可以起到乌发护发的作用。

　　3、防癌抗癌

　　桑葚馒头的功效是防癌抗癌，这是因为桑葚当中含有的芦丁是一种抗癌物质，对结肠癌有预防作用。所以，经常吃桑葚馒头对肠道是非常有利的，可以帮助清除掉肠道里面的致癌物质。同时，桑葚馒头还可以预防脑出血、视网膜出血等疾病。