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宝宝辅食鸡肉泥的做法大全

2021-11-04 18:29:53出处:PCbaby作者:佚名

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  在众多的肉类当中,鸡肉是一种比较不错的食物,而且鸡肉性质温和,就算是肠胃不好的人也是可以吃的。所以给小孩子吃鸡肉也是一个不错的选择,不过在给小孩子吃鸡肉的时候,建议最好做成肉泥,最好不要给小孩子吃整块的鸡肉。那么,宝宝辅食鸡肉泥的做法大全有哪些呢?

宝宝辅食鸡肉泥的做法大全

  一、香煎鸡胸肉

  材料:鸡胸肉一块、黄酒适量、食用盐适量、蚝油一勺、芦笋适量、柠檬2片、橄榄油适量

  做法:

  1、鸡胸肉上深深地斜切几刀,加入黄酒和盐腌制10分钟;

  2、芦笋根部切去老梗,洗净切长段,放入沸水中煮熟,捞出沥干,摆盘备用;

  3、中火,平底锅烧热后滴入橄榄油,放入腌好的鸡胸肉;

  4、待鸡肉颜色变色后翻面,加入一大勺耗油,转小火,让耗油汁慢慢煎入;

  5、加入适量黑胡椒,待鸡胸肉煎至金黄色即可;

  6、摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上。

  二、冬瓜鸡肉

  材料:鸡肉250克、冬瓜200克、葱1根、姜适量、香菇适量

  做法:

  1、准备好调料,葱,姜,蒜,料酒,白胡椒粉;

  2、冬瓜切块,香菇泡发去蒂,鸡肉洗净沥干水分;

  3、热锅,下鸡块煎(不用放油),煎的过程中放入姜片,香菇,煎到两面都发黄的时候倒入料酒,洒一点白胡椒粉;

  4、换入另一个锅中,把鸡块,姜片,香菇放入锅中,煎出的油扔掉不要,加水,加葱段,冬瓜,蒜;

  5、大火滚开之后,转小火炖40分钟;

  6、炖好之后出锅之前再放入盐、白胡椒粉,调味即可。

三文鱼婴儿辅食的做法

  宝妈一定要给宝宝采购优质的三文鱼,收拾干净后,把三文鱼放入锅中烫一下,就可以轻松剥去鱼皮。然后挑干净鱼刺,再把三文鱼肉里面的水分挤出来。最后把处理好的三文鱼肉放入锅中,加入一点白糖和食盐,再加入少量开水,直到把三文鱼肉煮软就可以关火了。晾温以后把鱼肉剁成泥状,就可以喂宝宝吃了。

  三文鱼是嘴适合宝宝食用的鱼类,可以直接喂鱼肉泥给宝宝吃,也可以把鱼肉泥混在小米粥或者米粉里来喂宝宝。如果宝妈时间充分,还可以用三文鱼做成肉松来给宝宝吃。

  因为小宝宝的营养吸收比较慢,所以要尽可能少放油油腻的食品,因为油腻的食品对小宝宝的肠胃吸收不利。虽然鱼类的营养价值比较高,但还是要尽量少放调味品,尤其是辣椒、大蒜等等,避免影响宝宝肠胃的蠕动。

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