肉泥还有营养吗

　　“给宝宝吃什么?”是不少父母每天都要面临的难题，不能重复太频繁，要考虑孩子的口味，还要顾忌营养的均衡问题，所以家长们可以选择的食物并不多。而肉泥是很多家长们的辅食选择，不过也有人说肉泥并每天营养，不适合给孩子吃。那么，肉泥还有营养吗?

肉泥还有营养吗

　　肉泥一般要使用符合国家标准的优质新鲜的瘦肉，一般是猪肉、鸡肉和牛肉，再加入合适分量的脱脂奶粉和粮谷粉，就可以制作成合格的肉泥。可以直接喂食，也可以添加其它材料，制作成含有钙、铁、维生素等营养元素的肉泥，适合8个月以上的宝宝食用，可以为他补充充足的营养。市场上大部分的肉泥产品不是单纯的肉泥，而是往肉泥中加入蔬菜，荤素搭配营养更加丰富充足。

　　家长如果有时间，也可以在家自己做一些肉泥代替超市的肉泥。自己做的肉泥会更加的安全、卫生。但是在做的时候要注意烹饪方法，自己做的肉泥的口感容易变差，宝宝反而不好消化，可以用高压锅多将肉炖的熟一点。肉质越细腻对宝宝就越容易吸收和消化，在做好之后，家长可以先尝一下口感，再给宝宝食用。

　　其实，肉泥的取材多重多样，也不仅仅限于鸡肉和猪肉，牛肉也是一种不错的选择。另外，在给宝宝做肉泥的时候，最好远离虾，蟹的带壳的海鲜，因为这些海鲜很容易引起宝宝的过敏症状。当宝宝有了咀嚼能力之后，妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了，这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。

什么是蔬菜泥

　　在了解蔬菜泥的制作方法时，我们还是要看下什么是蔬菜泥。一般选择新鲜的蔬菜，先将蔬菜清洗干净，用开水烫煮一遍，最后将蔬菜弄成泥状即可。不过为了方便宝宝食用，我们还是需要将蔬菜中存在的纤维挑出，这样宝宝食用时才不容易噎着。

　　1、南瓜泥

　　材料：南瓜500克。

　　做法：南瓜去皮去瓤切块。高压锅里放南瓜和小半碗水加压力阀煮5分钟。关火焖15分钟开锅盖，用筷子或勺子搅成泥即可。

　　2、菠菜泥

　　材料：菠菜。

　　做法：将摘好淘洗干净的菠菜用开水焯熟，放入搅拌机中搅拌成泥即可。

　　3、鱼泥胡萝卜泥米粉

　　材料：河鱼或海鱼、胡萝卜。

　　做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥，放少量的油清炒，加适量的料酒调味。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。