调制乳粉和生牛乳哪个好

　　牛奶真的是市面上最常见的营养品之一了，随着人们对牛奶越来越深度的理解，每个人也根据自己不同的需要来选择合适自己的需要，对食品营养有了更高的认识，大家不禁就会问调制乳粉和生牛乳哪个好?喝什么牛奶有助于长高?

调制乳粉和生牛乳哪个好

　　生牛乳和调制乳粉是两种最主要的奶粉加工原料，但存在很大区别;一般生牛乳原料的奶粉是用挤出的新鲜牛乳直接湿法加工，然后在烘干成奶粉，可以说是一次成粉。而调制乳粉原料的奶粉则是干法工艺，先将牛奶烘干成奶粉，然后还原再添加营养配方;从制作工艺上对比，一种是湿法一种是干法，理论上湿法奶粉比干法奶粉营养更均衡，更好吸收。生牛乳是一种营养价值极高的存在，人们使用它后对身体有诸多好处，人们食用生牛乳能吸收丰富的高质量蛋白，它们进入人体后能加快人体内，免疫球蛋白合成并能增强人体自身免疫功能，能让人体内抗体数量增加，也能让人体的抗炎抗病毒能力明显增强。人们多吃生牛乳，还能吸收丰富的乳铁蛋白和乳清蛋白，这些物质可增强人体抗氧化能力，并能促进脑部发育，也能营养脑神经，提高脑细胞活性，它能让人类大脑功能明显增强，对提记忆力和提高智商等方面都有很大的好处。人们多吃生牛乳，还能为身体补充丰富的钙，它不但含钙量高，而且含有的钙易于人体吸收，人们食用它以后补钙效果特别好。

喝什么牛奶有助于长高

　　促进身高的增长，平时主要就是注意多吃一些含钙的食物，一般的奶制品含钙都是比较丰富的，具有促进骨骼发育的作用，要保证营养的充分，牛奶中钙的含量相对比较高，所以平时可以适当的喝一些纯牛奶，也可以适当的喝一些酸奶。但主要是尽量不要空腹进行应用，空腹应用牛奶或者是酸奶，容易导致消化不良，同时也容易对胃肠黏膜造成异常的损伤。平时多喝牛奶，也要注意做到饮食的多样化，保证营养的充分，才有利于促进身高的增长。就牛奶的营养而言，最好喝纯牛奶，不要喝调制乳之类的牛奶，因为营养价值已经变了。另外，可以喝一些添加了钙和锌的牛奶，例如市面上很多高钙奶、高锌奶，补钙对于骨骼发育本来就很重要。补锌则可以改善孩子的胃口，有助于改善挑食、厌食的坏毛病。