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牛初乳是我们公认的营养品，同时也有很多宝妈们为了给宝宝增加免疫力，在婴幼儿时期的时候就开始给宝宝添加牛初乳，牛初乳的吃法也有很多。那么牛初乳炒着吃的做法？接下来我们就来一起看看吧。 牛初乳炒着吃的做法？蒸牛初乳 牛初乳又可以称为是奶豆腐，可以先高压锅上面蒸一下，蒸软之后会发现奶豆腐变得非常的软和，这样宝宝吃起来会感觉口感好一些，然后就像吃豆腐脑一样。可以先放一点打卤汁液，也可以根据宝宝的口味放入一些糖，这样效果会更好一些，这样刚开始吃的时候，会感觉有一种奶腥味，不太适应，但是越到后来宝宝会发现越来越喜欢吃。 木瓜红枣牛初乳 还可以吃木瓜红枣流露出，首先将木瓜干净，然后切成块状，红枣也需要取干净，然后放在水中泡一下，牛初乳蒸软之后再加入一点木瓜，红枣一起蒸煮，大概10分钟就可以食用，最后调入一些白糖，木瓜红枣牛初乳的营养是非常高的，还能够补充各种微量元素。 牛初乳可以搭配果汁 牛初乳的口味是非常单一的，宝宝一开始并不特别喜欢吃，为了能够促进食欲，可以根据宝宝的口味放入一些果汁，可以用一些西瓜汁或者是橙汁，这样一起冲着喝，味道会更好一些，宝宝也会更喜欢喝一些。 蒸牛初乳 牛初乳又可以称为是奶豆腐，可以先高压锅上面蒸一下，蒸软之后会发现奶豆腐变得非常的软和，这样宝宝吃起来会感觉口感好一些，然后就像吃豆腐脑一样。可以先放一点打卤汁液，也可以根据宝宝的口味放入一些糖，这样效果会更好一些，这样刚开始吃的时候，会感觉有一种奶腥味，不太适应，但是越到后来宝宝会发现越来越喜欢吃。 木瓜红枣牛初乳 还可以吃木瓜红枣流露出，首先将木瓜干净，然后切成块状，红枣也需要取干净，然后放在水中泡一下，牛初乳蒸软之后再加入一点木瓜，红枣一起蒸煮，大概10分钟就可以食用，最后调入一些白糖，木瓜红枣牛初乳的营养是非常高的，还能够补充各种微量元素。 牛初乳可以搭配果汁 牛初乳的口味是非常单一的，宝宝一开始并不特别喜欢吃，为了能够促进食欲，可以根据宝宝的口味放入一些果汁，可以用一些西瓜汁或者是橙汁，这样一起冲着喝，味道会更好一些，宝宝也会更喜欢喝一些。 什么是牛初乳我们通常将雌性哺乳动物产后2~3天内所分泌乳汁称为“初乳”，初乳是一种非常特别的乳汁，蛋白质、脂肪和糖的含量也是普通乳汁的10-17倍，维生素D和A也是普通乳汁的3-10倍。牛初乳就是是健康母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁，含珍贵的活性免疫球蛋白及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成份，被誉为“21世纪免疫之王”。 在所有的乳品中，牛初乳是最接近人体母乳的一种天然食物，牛初乳的生物功能活性成分与人类母初乳具有同源性，对婴幼儿有特别营养作用。 初乳最引人注目之处便在于它具有独特生理功能，初乳的蛋白质大多数为免疫球蛋白，它能够形成抗体，与病原微生物及毒素等抗原结合，在哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟、正常运作之前，可以保护其免受病原侵袭。初乳还包括其它很多免疫成分，具有所谓免疫调节功能。初乳中还含有多种蛋白质、激素、酶、糖及加速组织生长修复的生长因子，并含有为合成和修复DNA和RNA等核酸类物质提供原料的核苷酸。 牛初乳还被外国科学家描述为“大自然的真正白金食品”，2000年美国食品科技学会（IFT）则将牛初乳列为21世纪最佳发展前景的非草药类天然健康食品。 |