蛇瓜的全生育期约180~200天。蔓性草本,生长势旺盛。嫩瓜细长,瓜身圆筒形或弯曲,瓜先端及基部渐细瘦,形似蛇,瓜皮灰白色,上有多条绿色的条纹,肉白色,质松软,成熟瓜浅红褐色,肉质疏松。宝宝可以吃蛇瓜吗? 宝宝可以吃蛇瓜吗能吃。蛇瓜的肉质软,比较容易咀嚼,适合宝宝吃。而且蛇瓜的钾和钙的含量丰富,可以防宝宝缺钙。但是蛇瓜属于寒性的蔬菜,宝宝如果有肠胃不适或有腹泻症状的话就要少吃蛇瓜。 蛇瓜选购技巧 蛇瓜的抗虫性很强,所以表面基本没有虫洞。选购的时候,挑选颜色发青,豆子完整而且嫩的蛇瓜,这种蛇瓜比较好吃。 蛇瓜的功效与作用 蛇瓜形态奇异,是可以作为观赏植物的,蛇瓜也可以作为蔬菜食用蛇瓜中,蛋白质、脂肪、粗纤维含量高。蛇瓜有清热解暑、利尿排毒、降血压的作用。 蛇瓜的营养成分 蛇瓜,又叫蛇王瓜、蛇瓜、蛇丝瓜等,是一种攀缘蔬菜。因为瓜的形状很像是一条灰白色的蛇,所以叫蛇瓜。蛇瓜成熟的时候是浅红褐色的,肉比较疏松。种子的形状接近长方形。蛇瓜原产于热带亚洲,印度、台湾等地均有出产。 孕妇能吃蛇瓜吗蛇瓜具有丰富的维生素和矿物质,而这些正为孕妇有利,那么究竟孕妇吃了会有哪些好处呢? 1、蛇瓜清暑解热,利尿降压,对人体健康十分有利。 2、嫩瓜含丰富的维生素,可以补充孕期内一些缺失的物质。 3、对于孕妇来说,适当食用蛇瓜有助于胎儿大脑发育。 4、孕妇在怀孕期间身体不稳定,所以免疫力也会受到一定的影响,会下降,这就是为什么很多女性在怀孕以后容易生病的原因之一。孕妇适当吃点有利于增强自身的免疫力。 5、孕妇的体重增加,所以一般会感觉到不同程度的劳累,适当吃一些蛇瓜有利于增强骨骼。 孕期的饮食需要尤其注意均衡,理论上是应该多吃营养好、易消化吸收的食物。而蛇果含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,正是孕期时候孕妇为胎儿提供营养而注意进食所需要的。可是孕妇在食用的时候也有需要注意的地方哦。 1、不宜多吃,孕期要保持营养均衡全面,任何水果都不能过量食用,蛇瓜又具有一定的寒性,吃多了反而会对孕妇身体造成危害。 2、蛇瓜微甘甜、性凉,脾胃虚寒的孕妇应该注意控制食用,尽量少吃,否则会伤害肠胃,造成腹泻。 3、烹调方式健康。孕期饮食不宜过重口味,孕妇吃蛇瓜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。 4、对蛇瓜过敏的人不宜食用。蛇瓜也有可能成为过敏原的,所以应该慎重选用。 精彩推荐:
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