百香果又名鸡蛋果,其营养丰富,有助于人体健康。百香果有排毒养颜,降血压,促进代谢,镇静等作用。它是老少皆宜的产品,吃百香果对胎儿的好处是什么? 吃百香果对胎儿的好处百香果含有丰富的抗氧化剂、纤维、矿物质和维生素等众多基本营养,都是胎儿生长发育所需要的。因此怀孕期间食用百香果可以确保宝宝健康。百香果中的维生素A、维生素B、维生素C含量非常多,可以促进胎儿在视力、大脑、牙齿、骨骼等方面发育,增强体质,提高免疫力。 排毒养颜 常食用百香果,可以有效的预防便秘,避免有害物质沉积在我们体内,从而能够达到美化容颜、改善皮肤的作用。 清理肠道 百香果含有丰富的超纤维,它能够深入肠胃最细微的部份,通过它的活性基因吸收人体内的有害物质,将其彻底的排出体外,并且可以有效的改善肠道内的各种菌群的构成,从而可以起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁的作用。 提高免疫力 百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。 减肥 食用百香果后会增加胃部的饱腹感,从而减少余热量的摄入,百香果还可以吸附胆固醇和胆汁类的有机分子,因此,能够有效的抑制人体对脂肪的吸收。所以,长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构,降低体内的脂肪,塑造一个健康优美体态。 百香果怎么吃百香果的营养价值高,百香果有多种吃法: 1、可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。 2、可制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。 3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。 4、可泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。 5、可做成高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。 但是,要注意百香果的保存,百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。 精彩推荐:
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