口服燕窝对准备怀孕妇的作用

　　燕窝是一种营养保健品，燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。燕窝含有含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸，是中国传统名贵食品之一，有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子;当然，其价格也是很高的哦，那么，口服燕窝对准备怀孕妇的作用？

口服燕窝对准备怀孕妇的作用

　　唾液酸是曾经动物实验表明，在没有唾液酸或含量很低的情况下，动物的学习、记忆能力大大下降。科学实验证明，燕窝中含有高达15%的唾液酸，是普通物质中燕窝酸含量的几十倍。在孕期食用燕窝不仅可以使孕妇保持皮肤光滑、增强免疫力，还能够起到安胎的功效，同时对孩子的大脑发育及视网膜的形成有重要作用。

　　宝宝0—2岁时是大脑发育的非常时期。因为在宝宝可以进食辅食之前，所有营养均来自母乳，所以更加建议哺乳期的妈妈要坚持每天吃正典燕窝，让宝宝获取足够的燕窝酸。燕窝还有着提高宝宝体免疫力，令宝宝皮肤光滑水润的功效。很多妈妈在生育之后肚子上、大腿上会出现大量妊娠纹，燕窝中的含有的表皮生长因子也可以帮助预防、恢复妊娠纹。

　　母乳更利于孩子吸收唾液酸。据了解，婴幼儿自身合成的唾液酸并不充足，实际上脑补唾液酸含量可以从外部获取。研究表明，母乳喂养的孩子唾液中唾液酸含量比人工喂养的孩子高，母乳喂养儿比人工喂养儿能吸取更多的唾液酸进入大脑，这就是大家提倡母乳喂养好的原因之一。曾有新西兰的科学家做了一个18年的跟踪研究，母乳喂养的儿童IQ、教师评价真的比非母乳喂养的高!

燕窝的吃法

　　1、冰糖燕窝

　　原料：燕窝250克、樱桃25克。

　　做法：

　　1、将水发的燕窝放在小盆里，干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时。

　　2、最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁。甜樱桃切片。

　　3、将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里。

　　4、滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成。

　　2、三丝燕菜

　　原料：燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克。

　　做法：

　　1、燕窝洗净涨发好，放鸡清汤内用小火蒸至软糯。

　　2、腿、火腿、冬菇切丝，加鸡清汤蒸15分钟捞出。

　　3、清汤烧开，倒入燕菜碗中连烫两次捞出。

　　4、腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底，上覆燕菜丝，浇入鸡清汤即成。

　　3、鲜奶麦片燕窝

　　原料：燕窝5克，鲜奶100克，燕麦片10克，蜜渍樱桃5克。

　　做法：

　　1.燕窝用温水浸发，发至6到8倍大时用手撕成小条，注意盛放的容器不能有油污，以免影响发制。

　　2.发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用，燕麦片用水煮开，加入牛奶煮沸，加入燕麦煮沸，加入燕窝稍煮，放入蜜渍樱桃，用白糖调味即可。

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