芒果如何保鲜

　　芒果的颜色鲜艳，口味酸甜可口，果汁丰富，因此大受青睐。此外，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。如一次购买了大量芒果的话，不妨来学习一下芒果如何保鲜。

芒果如何保鲜

　　芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暂时保存。第一种方法是用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。

　　第二个方法是将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。

　　第三种方法是拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。

　　第四种方法是，把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。

　　热带水果(包括芒果)是不宜放冰箱的，芒果要放在通风的地方，如果熟了就要尽快吃掉，不宜久放。芒果是最难保鲜的水果之一，不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方，也不要让它受到重压。 芒果是热带水果，喜旱，最怕低温，所以最好不要把芒果放在冰箱里，否则果皮就会变黑了，进口芒果的质量和味道都是不错的，及时吃掉、不能久藏。所以每次买芒果不宜过量，如果不能一次吃完，最好在购买时挑选一些稍青的芒果，让它在20-25℃的条件下自然成熟。凡是水果都不能存放很久，所以在存放期间，尽量在存放期间把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没营养又对身体不好。

芒果怎么切

　　1、芒果简单冲洗干净，竖立着放在粘板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是，刀尽量贴紧芒果核。全部切完后，芒果会分成三部份：两片芒果肉，一片芒果核;

　　2、在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好。再横向几刀。。。全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开;

　　3、如果是生吃芒果，这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的，很好下口，而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉，直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。

　　以上是芒果如何保鲜的方法以及如何更好地吃到芒果，相信对于大部分人来说都是比较实用的。当下有部分青芒上市，喜欢吃芒果的朋友可以实践一下以上的保鲜方法以及芒果的切法。

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