芝麻含有丰富的营养，而且具有药用价值，是食药两用的优秀粮种。以芝麻为原料的芝麻糊含有丰富的维生素E，能够起到抗衰老的作用，还具有有润五脏，强筋骨、益气力等作用，因而受到大家的欢迎。那么，天天吃芝麻糊好吗？
芝麻糊的主要原料为芝麻，每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。另外，芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
大家可以每天适量吃芝麻糊，有助于保持身体健康。日本医学界认为，每天吃1匙黑芝麻(熟)可增强神经功能，并对治疗神经衰弱有较好的疗效。近年来，一些学者还发现黑芝麻中含有抗氧化的硒元素，具有抗癌作用。
吃芝麻糊比直接食用芝麻更有利于人体的吸收，这是因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。芝麻糊可以让芝麻中的卵磷脂更好地被人体吸收，降低胆固醇，并且益智健脑。
常吃芝麻糊对于肾虚引起的脱发和白发具有一定的作用。中医认为“发为血之余，肾之华在发”，说的是头发与肝血和肾气息息相关，肾虚就易造成脱发或白发，所以滋补肝肾的食物对头发有好处。而多吃黑芝麻可以滋补肝肾，护发养发，这一点在《本草纲目》中也有记载。黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高，可以补充头发营养，而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素，这些都对头发健康有好处。
大家应该了解白发的原因，影响头发健康的因素很多，包括缺乏营养、压力大、遗传及护理不当等，因此除了通过黑芝麻补充头发营养外，还要保持健康的生活方式和使用正规的护发产品。
大家需要注意的是，黑芝麻对头发健康确实会有一定好处，不过却并不是万能的，像毛囊坏死等严重的头发问题黑芝麻也无能为力。而且黑芝麻并非人人适用，肠胃功能不好的人、脾胃虚寒的人不宜多吃。