如何给宝宝选择零食一直是一个令家长非常头疼的事情。很多家长都知道,不少零食对于宝宝的健康成长会带来不良的影响,但是不准备一些零食给宝宝的话,宝宝不仅会闹别扭,而且在正餐之间可能会饿得慌。因此,宝宝一定要给宝宝选择健康的零食,以备不时之需。那么,宝宝吃什么零食好?
谷类:谷类食物含碳水化合物较多,经加工制成各种耐饥的食品,酥脆可人,易于消化,如蛋糕、面包、脆饼干等。让宝宝适量摄入,如作为午后加餐的点心。
酸奶:给宝宝喝酸奶有很多好处:每天喝150毫升酸奶,就能满足一天所需的1/3的能量和钙质;酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群,促进消化。酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,常饮酸奶可促进大脑发育。一般建议孩子在饭后一小时喝一杯酸奶,对生长发育有好处。
坚果类零食:坚果如核桃、瓜子、花生、腰果、、松子、杏仁、榛子等富含优质的植物蛋白、钾、镁、磷、钙、铁、锌、铜等矿物质,也是维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸以及膳食纤维的良好来源,是一类营养价值较高的零食。
果蔬类:水果是宝宝能够吃、喜欢吃的食物,它所含的果糖、葡萄糖、蔗糖都极易被人体吸收,而有机酸可以促进消化,果胶有预防便秘的作用。同时,新鲜蔬菜和水果,如黄瓜、番茄,苹果等含有丰富的维生素C和胡萝卜素等,有利于宝宝的生长发育和免疫促进作用。
市面上很多零食存在高油、高盐、高糖、添加剂过多等问题,对宝宝的健康会带来不良的影响。家长在日常生活中不应该给宝宝摄入过多不适宜的零食,以免影响宝宝的健康。
避免使用果脯、蜜饯。在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致宝宝的维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。
棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。这类食物属于高糖、高盐、高脂肪类,有害成分远远大于健康成分,最好每月不超过1次。
果冻应少吃。吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物——卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。 不过,果冻中没有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纤维”,少量吃些并没有坏处,但一定不能过量。