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家用消毒柜

家用消毒柜有用吗?答案是肯定的。

一、不同家用消毒柜的特点

家用消毒柜常常根据消毒方式的不同,而展现出不同的特点,一般的家用消毒柜主要被分为紫外线臭氧、有臭氧、红外线高温、超高温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒,消毒温度一般在60℃以下,适合各类餐具,特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重消毒方式,消毒温度一般在100℃以上,消毒效果好,适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。

二、双门消毒柜更实用

在家用消毒柜中比较常见的消毒柜主要是双门消毒柜,因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类,而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。

三、容积大小有讲究

目前市场上的消毒柜容积主要有30升、50升、80升、150升等规格。作为日常家用的消毒碗柜,功率不宜过大,600W是比较适宜的数值。容积方面,三口之家,选择50L-60L的消毒柜一般就够用了;4个人以上的家庭,可选择60L-80L消毒柜。

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消毒柜有用吗

消毒碗柜是大部分家庭都会有的家用电器,但也有人认为消毒碗柜没有用处。其实,只要是正规产品还是有用的,只是消毒的级别不一样。

高温消毒一般采用加热温度大于100℃,并持续时间15分钟以上,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。远红外线方式是高温消毒柜的加热方式经常采用步骤,原理是电热元件通过加热空气或产生辐射热,食具在受高温持续作用一段时间后,表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,从而被杀灭。

1、星级消毒效果:

一星级消毒柜要求消毒柜内温度达一百摄氏度以上,而且持续时间在15分钟以上,能够杀死金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等细菌,杀灭率达99.9%,但不能够有效杀灭乙肝病毒,所以消费者在选购时应该将这点作为很重要的参考标准;

二星级消毒柜要求消毒柜内温度达120℃以上,并持续时间十五分钟以上,除可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌外,还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒,杀灭率达99.9%。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒就不起作用了。高温方式消毒比较容易理解,也比较直观,这里就不多介绍。其缺点是功率偏大,容易导致温度不均匀,温度高易使腔体、密封件及加热物体损坏和变形,易使面板、拉手产生过高的温度,存在一定的安全隐患。

2、紫外线杀毒:

紫外线是波长在可见范围之外的短波,根据辐射学原理产生的一种可见光;蓝色光,是不起消毒作用的。紫外线按波长范围可分为A、B、C三个波段和真空紫外线。A 波段 320 ~ 400nm;B 波段 275 ~ 320nm;C 波段 200 ~ 275nm;真空紫外线 100 ~ 200nm;其中真正具有杀菌作用的是C波紫外线,尤以波长253.7nm的紫外线最佳。紫外线可以杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌等,具有广谱性。

其杀菌原理是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以破坏其机体内 DNA (去氧核糖核酸)的结构,使其立即死亡或丧失繁殖能力。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收最强。紫外线的杀菌效果与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率≥ 99 %。照射剂量(照射强度和照射时间的乘积)增加时,杀死细菌的数量增多,但被杀死细菌的百分比并不与照射剂量成比例的增加。相当小的剂量也可杀死少数细菌;如细菌量多,甚至用相当大的剂量照射仍有部分细菌免于死亡。其缺点是紫外线只能沿直线传播,辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射到的微生物,因此消毒时尽量应使消毒部位充分暴露于紫外线下。

由于消毒柜本身的结构和碗盘置放排列较密的特点,紫外线辐射被碗盘自身遮挡,碗盘的许多部位不能被紫外线光照射,这些部位的细菌、病毒将不能被紫外线杀死,因此,国家标准规定,食具消毒柜不能仅以紫外线作为单一的消毒手段。

通常,直接接触紫外线,对人们是有伤害的。但是普通玻璃和钢化玻璃的紫外线透光率只有0.01-0.1%。因此,使用是绝对安全可靠的。由于紫外线辐射对人体有害,因此绝对不允许有泄漏,如能从机器任何不透光部位直接看到紫外线,应立即停止使用,检修。

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消毒柜使用方法

不同规格的消毒碗柜使用时间的长短、方法等都有所不同,使用消毒碗柜之前应该先详细看使用说明书,根据说明书中的要点来进行使用。

消毒柜使用注意事项:

消毒柜很多使用者在消毒柜的运用中对消毒方式有所偏离,下面就来谈谈三个注意事项。

1、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为瓷器类器皿,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。虽然通常情况下,这些化学元素在大气环境下是比较稳定的,但一遇到高温则容易释放出有害物质。如果将其置入能够达到200摄氏度的高温消毒柜中,那么将是非常危险的。

2、在洗干净碗筷后,应当在沥干后再放入消毒柜中,这样更有利于消毒柜对细菌的灭杀。

3、下层高温消毒柜内的温度非常高,所以塑料制品等不耐高温的餐饮具不能放,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。不过小编建议尽量不要将塑料制品的餐具放入消毒柜,以免造成健康伤害。

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消毒柜哪个牌子好

消毒柜是家居生活的好助手,如今许多消费者选择消毒柜的时候都喜欢选择信赖品牌。那么,国内市场上哪些消毒柜品牌比较好?

一、康宝canbo消毒柜

康宝canbo消毒柜历史悠久,是国内乃至全球最早的一批消毒柜生产商,康宝canbo消毒柜采用下层高温,上层紫外线+臭氧二合一管结构双重消毒。

二、美的消毒柜

美的消毒柜是消毒柜十大品牌之一,美的消毒柜是美的厨房电器制造有限公司旗下主打产品之一,美的消毒柜年产能达到30万台,美的消毒柜市场占有率稳居全国前列。

三、海尔消毒柜

海尔消毒柜中国驰名商标,臭氧+紫外线+红外线三重杀毒更安全、更放心。海尔消毒柜超大容量设计,超大储藏空间,红外线烘干技术,分层设计,分别控制,分类消毒。

四、万和消毒柜

万和消毒柜是消毒柜十大品牌之一,采用臭氧、紫外线、高温等多种消毒方式,适合塑料、玻璃等不耐高温餐具,特有加强外导轨设计,杜绝消毒室产生二次污染,优质不锈钢层架,承载能力强。

五、方太消毒柜

方太消毒柜主要以嵌入式消毒柜为主,材质和消毒方式比较多样,自动感应杀菌的功能,全自动杀菌,“升级优+”碗架,嵌入式的设计,收纳更方便,满足消费者个性化的需求。

消毒柜选购有“三看”:

一看消毒柜的外观 :优质消毒柜做工精良,无论是外壳还是消毒柜的内部托网等,都没有任何割手的地方。

二看消毒柜的选材 :优质消毒柜内胆大多选用不锈钢板材,经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况,更不会产生有害物质。而劣质消毒柜为降低成本,往往采用一些成分不明的合金材料。

三看款式 :根据大小及摆放位置的不同,消毒柜大致可分为卧式、柜式、壁挂式等几种。

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联系编辑:曾静波

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