五花肉怎么炒荷兰豆好吃
收藏五花肉的做法比较多,其中一种就是炒荷兰豆,那么五花肉怎么炒荷兰豆好吃呢?
荷兰豆去掉筋,洗净备用。五花肉切成大薄片。锅里放油,放入五花肉片煸炒。炒到五花肉片略微焦黄,放入葱花炝出香味,放入生抽,蚝油。将五花肉片炒匀,炒香。放入荷兰豆,盐味精。继续煸炒。出锅前撒上蒜末即可。
其实荷兰豆中含有许多的营养物质,尤其是蛋白质,能提高人体的免疫机能,帮助病人康复。荷兰豆中含有赖氨酸,这是其他粮食所没有的,是人体的必需氨基酸之一,它能促进人体发育,增强人体免疫力,并且提高中枢神经组织功能作用。荷兰豆中含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
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