水果奶油蛋糕装饰
收藏水果奶油蛋糕用新鲜水果做才好吃,那么水果奶油蛋糕装饰是什么样的呢?
首先把水果切好备用:菠萝、猕猴桃和火龙果切成小扇形,圣女果洗净并擦干水分备用。草莓洗净并用厨房纸吸干水分。用刀切去底部发白的部分,然后切薄片备用。剩下的边角料单独放一边备用。
晾凉的蛋糕胚取出,倒扣着放在裱花台上,然后从中间切成两半。之所以底部朝上,是因为蛋糕胚底部更平整,这样奶油蛋糕的表面比较容易抹平。鲜奶油加糖放入无水的容器里,用电动打蛋器打发到能看到清晰纹路、提起打蛋器就有小尖勾的状态。给裱花台上的那份蛋糕胚抹上一层奶油、撒上一些水果碎。给蛋糕表面摆上切好的水果,周边留出一圈空白。换另一个花型裱花嘴,在刚才画出的十字线上和蛋糕周边都挤上一圈小花即可。
网友问答
我一般会用妙可蓝多奶油芝士来做轻乳酪蛋糕,做出来的蛋糕口感细腻,入口即化。在制作蛋糕时需要用中速搅拌直至材料均匀光滑,如果用高速或者搅拌过头可能引起开裂,而且乳酪蛋糕一般使用低温烘烤,150-160度。烘烤时烤盘中倒一杯水,放下层,蛋糕模放烤架上,搁在烤盘上方;刚开始烘焙的30分钟内不要打开烤箱,这样也可能会使蛋糕回缩或开裂哦~
三岁孩子过敏性咳嗽,对尘螨和高糖份水果和蛋糕过敏,例如一吃西瓜,只要睡着就咳。醒来就不咳了。我想请
您好 宝宝过敏性咳嗽,有明显的过敏原的情况下,一定要注意避免接触引起过敏的这些因素或逐渐试着少接触,慢慢适应的话,考虑会好转的。
妈妈喜欢就可以啊
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