绿豆沙冰
收藏在夏天的时候，吃上一碗绿豆冰沙是非常舒服的，那么绿豆沙冰是什么来的呢？
首先绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。冰块放入碎冰机制成沙冰。将沙冰堆入碗中，四周浇上绿豆炼乳，最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。
绿豆沙冰是用绿豆制作的一道甜品。绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。不过老、幼及体质虚弱的人不宜多吃。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉多，大分子蛋白质需要在酶的作用下，转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
网友问答
夏天怎能不来碗冰粉降降暑呢！西少爷的甜品也是非常好吃的，我推荐西少爷的生椰果仁冰粉精选优质生椰，厚椰香甜；红糖果仁冰粉则是精选了上品红糖，甜蜜浓郁，两种冰粉都搭配了多种新鲜果仁，口感丰富。吃起来QQ弹弹，冰凉嫩滑，超清爽！
刚怀孕，大家不让我吃西瓜、香蕉，为什么不能吃？热的海带绿豆沙能吃吗？怎么办啊？谁能给我个食谱啊？
因为西瓜是凉性水果，因此不建议孕妈妈吃。香蕉具有通便的效果，适量吃一点没有特别大的问题。海带绿豆沙最好也少吃，因为这个比较凉，单独的海带能补碘，锌，多种维生素，稍微有好处但是也不建议多吃。
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