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咖喱炒饭用酱还是粉

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咖喱也分为咖喱粉和咖喱酱,在做咖喱炒饭的时候,用咖喱酱好还是咖喱粉好呢?

咖喱粉大致分为印度式和欧洲式,前者使用香料不多,大约10种左右,比如香菜、辣椒、姜黄、茴香、姜、蒜、盐、小豆蔻、肉桂、丁香,味道多少有点药味;欧洲式使用香辛料可高达30~40种,还会增加苹果泥、蜂蜜等增甜,增加面粉以增稠,其香味协调且温和。相比咖喱粉,用咖喱块、咖喱膏、咖喱酱烹调更方便,它们是以咖喱粉为原料,加入鸡肉、水果泥、食用油、增稠和调味等物质炒制而成,加入后直接炖、煮、烤即可。

通常咖喱酱一般用于做带浓汤类的咖喱菜,例如:咖喱土豆炖牛肉,咖喱块是里面加有其他材料,做浓汤会稠稠的。咖喱粉一般用于炒饭或做印式炒菜用,一般都是黄咖喱做的,不辣但咖喱特有的香味可以增香。

网友问答

是新鲜牛奶一次入料成粉的美素佳儿好还是用脱脂乳粉入料的德国爱他美好?

美素佳儿更好,两款奶粉的原料不同,是会影响奶粉品质的,因为脱脂奶粉在入料前,会存放至少几个月时间,所以奶粉罐上面的生产时间距离新鲜牛乳的生产时间更长,营养价值也会随着时间逐渐流失。德国爱他美掺脱脂乳粉来降低成本,营养上来看会比美素佳儿差一些,美素佳儿在荷兰有自家的牧场,是全部使用的鲜奶一次入料,保留了鲜奶中90%的天然营养小分子蛋白,对宝宝来说有营养又好吸收

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美素佳儿是用的鲜奶还是大包粉?

美素佳儿一直用的是鲜奶呀,他们家在荷兰拥有自家的牧场,奶粉都是从鲜奶到罐装一次完成的,最大程度保留鲜奶中的营养,我家宝宝一直都喝的美素佳儿,消化很不错的,每天排便规律而且便便也很健康

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想给宝宝补铁,是用伊威全机能肝粉这一类的食补法比较好,还是直接给宝宝用铁剂?

我觉得还是给宝宝食补比较好吧?我家宝宝不爱吃我自己做的猪肝泥,我就给她用的伊威全机能肝粉+伊威绿菜粉,粉质挺细的,在米粉里在鸡蛋液里融得都很快,宝宝吃起来也不排斥,挺好的。

kemei29   

画眉毛是用眉笔好还是用眉粉好呢?知道的说一下

眉笔和眉粉哪个好用不能一概而论,不同的产品都是针对不同的需求来设计的,各有优势。效果的话,像眉毛稀疏轮廓不清楚的就建议使用眉笔画眉,而眉形整体都不错的话,只需要上色修饰的话可以尝试眉粉。一般对初学者来说眉粉可能更好驾驭一点, 而眉笔画眉的时候力度不太好掌握。推荐KATE三色眉粉,性价比很高,一盒多用可以打鼻影,也可以当眼影。粉质细腻,容易上色,上妆后超级服帖自然,各大美妆博主都有推过,你可以试试。

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宝宝长痱子是用松花粉好还是痱子粉好?

松花粉,我买给宝宝用过,比较小细腻,而且也不怕宝宝误食,因为可以吃,宝宝还小的话就不要用含有滑石粉或者其他不好成分的痱子粉了。我买的那个安特优的松花粉不存在堵塞毛孔,因为真的很细很细,吸收效果也特别好。

mb45365533   

用苏打水还是苏打粉来调理备孕哪种比较好?

备孕的话最好不要听信所谓的这些偏方,可以孕前一个月吃佑生碱可以帮助改善调理体质。

mb44494441   

钙粉怎么让宝宝吃下去呢?水太多宝宝不愿意喝,是用奶瓶还是勺子。

现大家提到"缺钙"有两层含义,一是"佝偻病",另是"体内微量元素"缺乏"。体内微量元素种类很多,包括钙、铁、锌、镁、铜等。这些微量元素主要是二价阳离子,在胃肠内吸收途径类似。母乳或婴儿配方奶、营养米粉内含有婴儿所需微量元素而且比例适宜。如婴儿每日能吃600毫升以上。

咱家小宝妈   

孕妇怀孕期间补充钙的话,用骨头汤之类的还是喝孕妇粉比较好呢?

孕妇需要适量补充钙才能满足自身和胎儿的发育,建议孕早期:800mg/d,孕中期100mg/d,孕晚期1200mg/d。最高摄入量每天不超过2000mg。

Happy522   

请问霉菌性阴道炎医生开了小苏打粉清洗外阴 用冷水还是热的水洗 洗完后要用清水在洗一次吗

这个情况一般是使用冷水或温水洗即可的,洗好后是不需要再用清水再洗的,这个不用担心的

miujin   

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