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大盘鸡怎么腌肉

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大盘鸡怎么腌肉?大盘鸡鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。那大盘鸡怎么腌肉?

首先,把鸡剁成块,用水冲洗干净加入葱、姜、孜然、咖喱、盐、糖、料酒、酱油、鸡精腌制半个小时。

然后,把土豆、青红椒、胡萝卜、洋葱、西红柿切块,然后下锅炒至于八成熟。

其次,鸡肉的腌制也很讲究时间与做法。

最后,将腌制好的鸡快翻炒,加入调味料即可。

网友问答

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跟他们家的酱料有关,我已经吃过好几次了。熘香煲作为山东富乐鸡餐饮管理有限公司的品牌,是山东黄焖鸡老字号产品了,他们家的酱料选用二十余种滋补香料及老字号调味品严格按照比例题调配而成,做成后色香味美,口感鲜嫩,口感滋糯,百吃不厌

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