百科

生活百科 / 面包的做法 / 自制面包 /自制面包

自制面包

收藏

如果没有特殊形状要求的话,自制面包并不是一件难事。制作之前先准备600g高筋面粉,10g盐,400g豆浆,5g酵母粉以及一大勺蜂蜜

1、将机器依次倒入面包机中,用机器揉面一个小时。

2、揉好之后,放到阳光下面发酵,两个小时左右。

3、在发酵好的面团上撒一些面粉,用刀划两下。

4、将烤箱预热到230度,盖好盖子烘烤30分钟。

5、拿掉盖子,再烘烤20分钟。

6、到时间之后就可以吃了。