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生活百科 / 饮食宜忌 / 木耳可以生吃吗 /黑木耳可以生吃吗

黑木耳可以生吃吗

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黑木耳是一种食用菌,它有着丰富的营养,而且在我国是传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,由于它生长于腐木之上,形状又像是人的耳朵,所怠木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,也被称做是树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机),像我们平时常吃的木耳,主要有两种:一种是只有腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面都光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳。毛木耳比光木耳个头大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不太好,价格就比较低。光木耳质软味道鲜美,滑而带爽,营养价值高,它是可以人工栽培的。

鲜木耳有毒,所以不可生吃 。因为在鲜木耳中含有一种化学物质为“卟啉”,这种物质毒性很大,当人吃了新鲜木耳后,如果再经阳光照射,就会引发植物日光性皮炎,造成皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,严重的话还会产生皮疹、水泡,水肿。 所以,干木耳更安全。

网友问答

孕初期可以吃糯米,黑木耳和紫菜吗?

您好,很高兴为您解答,根据你所描述的情况,以上食物是孕妇是可以使用的。建议您怀孕期间要注意休息,避免劳累,生活规律,保证睡眠充足,加强营养,饮食多样化,多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果,避免生冷辛辣刺激性的食物,按时补充叶酸片,做好孕期检查。

木有小名Rabbit   

初三学生吃蛋白粉可以吗?

高三学生能吃蛋白粉,最好是买汤臣倍健蛋白粉,这里面蛋白质含量高达80%,每天吃10克左右,轻松补充身体所需,记得要坚持每天补充。

mb48807988   

女生吃什么补维生素e好一些呢?核桃可以吗?

核桃含有的维生素很丰富,但是有些人不爱核桃的味道,而且如果想要补充足够的维生素e,就要吃大量的核桃,对于日常饮食不规律、营养消耗过大的女性,可以吃专业的营养补充剂补维生素e好一些。 像我自己一直吃汤臣倍健维生素e,以d-α-醋酸生育酚为原料,每一粒含有维生素e120mg,需要补充维生素E的成年人都可以补充,每天吃一粒,便可以为身体补充满满的维生素E营养。

mb50768160   

乳腺增生可以怀孕吗 小叶增生吃什么药好效果好

生完宝宝的时候因为家庭琐事心情郁闷了很长时间,后来发现有时候胸部会隐隐的疼,检查之后发现是乳腺结节纤维瘤,自己生活中不注意,没怎么注意护理,后来发展到后背都开始疼,幸亏使用了康韻茹貝源调理了结节,现在结节已经没有了,真的很高兴

mb50515784   

乳腺结节可以手术吗 小叶增生吃什么药好

之前乳腺纤维瘤特别严重,也听朋友说了很多的小方法,但坚持了很久,都没有什么效果。后来还是老同学推荐的康韻茹貝源,使了两个多月,检查报告上就明显小了4mm,而且再也没有疼过,看上去精神也好了,真的很开心

mb50515823   

女生吃点维C软糖可以吗?

可以呀,维C软糖不分使用人群的,只要你想吃就可以买一些回来吃,像我就在吃汤臣倍健针叶樱桃维C软糖,好吃不说,还能补充维C呢,1粒软糖中的含维C量≈90g柠檬含维C量,想想就觉得厉害!

minruyong   

女生吃什么对身体好,胶原蛋白软糖可以吗?

可以吃些胶原蛋白软糖,平时也要多喝水,尤其是夏天,补水很重要。可以泡抄些花草茶,荷叶茶什么的,可以清肠胃和降火。三餐要按袭时正常地吃,尽量清淡一些,鱼肉类要适量但不能不吃。多吃时令果蔬。零食du最好是水果和干果类,在两餐中间吃,不要影响正餐。另外,少吃添加剂多的东西。早上起来喝一杯白开水或者淡盐水,晚上喝一杯牛奶或者蜂蜜水。最后也可以试试汤臣倍健胶原蛋白软糖,还好吃低热量,在补充胶原蛋白的同时解馋又不用担心高热量。胶原蛋白肽是胶原蛋白小分子肽,利于身体分解吸收,能够直达肌肤深层,帮助肌肤有效补充胶原蛋白。

minruyong   

我们那儿冬天寒冷,空气质量又差,所以我给宝宝做了黑木耳粥和雪梨百合润肺汤。都说美赞臣蓝臻这款奶粉好,好在哪里,它能让娃娃身体更健康吗?

宝宝内抵抗力弱建议坚持母乳喂养,母乳中含有丰富的乳铁蛋白,能增强宝宝抵抗力。如果宝宝断奶了,可以选择美赞臣蓝臻奶粉,因为每100g蓝臻奶粉中就含>330mg乳铁蛋白,比普通配方奶粉要高出几十倍,含量相当接近母乳水平,更满足宝宝天生营养需求,提高宝宝内在保护力。而且我还听说乳铁蛋白的提取是很难的,所以成本高,蓝臻真是给力啊,以后我就认准它了!

良良弟   

我们那儿雾霾严重,我给宝宝做了黑木耳粥和雪梨百合润肺汤。都说美赞臣蓝臻这款奶粉好,好在哪里,它能减少病菌对宝宝的侵害,让宝宝身体更健康吗?

宝宝内抵抗力弱建议坚持母乳喂养,母乳中含有丰富的乳铁蛋白,能增强宝宝抵抗力。如果宝宝断奶了,可以选择美赞臣蓝臻奶粉,因为每100g蓝臻奶粉中就含>330mg乳铁蛋白,比普通配方奶粉要高出几十倍,含量相当接近母乳水平,更满足宝宝天生营养需求,提高宝宝内在保护力。而且我还听说乳铁蛋白的提取是很难的,所以成本高,蓝臻真是给力啊,以后我就认准它了!

小小睿H201412   

想了解下,我们那儿雾霾严重,我给宝宝做了黑木耳粥和雪梨百合润肺汤。都说美赞臣蓝臻这款奶粉好,好在哪里,它能减少病菌对宝宝的侵害,让宝宝身体更健康吗?

你的宝宝是母乳喂养吗?宝宝抵抗力弱建议坚持母乳喂养,母乳中含有丰富的乳铁蛋白,能增强宝宝抵抗力,减少宝宝被病菌入侵的几率,让宝宝少生病。如果没有条件母乳喂养,我断奶后就给宝宝喝美赞臣蓝臻奶粉,它含有的乳铁蛋白含量>330mg/100g,含量比较接近母乳!此外,这款奶粉还含有MFGM乳脂球膜和DHA,与乳铁蛋白共同协作,延续宝宝天生保护力,让宝宝健康又聪明。

星源芳儿   

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