百科

备孕百科 / 碱性食物和酸性食物 / 碱性食物 /碱性食物能抗癌吗

碱性食物能抗癌吗

收藏

碱性食物能抗癌吗?碱性食物对抗癌有一定的作用。因为癌细胞在酸性环境中能够主动变异,并繁殖和生长,导致癌变。健康人的血液一般是弱碱性,血液PH值为7.35-7.45,新生儿的体液一般为弱碱性。由于人们平时生活饮食习惯不规律、环境污染等影响,人们体质逐渐转变为酸性体质,容易出现身体乏力倦怠、记忆力减退、四肢酸软无力、头晕头昏、睡眠质量下降、腹泻便秘等亚健康状态,如果不注意改善,就会导致疾病发生,严重时会导致癌变的发生。

虽然碱性食物不能完全治疗癌症,不过通过饮食的调理,能够对癌症的治疗有促进的作用。常见的抗癌碱性食物有:

1、大蒜

大蒜的主要成分是大蒜素,能起到阻断致癌物质亚硝酸胺合成的作用。另外大蒜中含有大量有机锗成分,在人体内能起到诱导干扰素的作用,从而激活自然杀伤细胞以及巨噬细胞的活性,起到很好的防癌和抗癌作用。

2、红薯

2007年,世界卫生组织(WHO)在评出的六大类最健康食品中,其中有13种最佳蔬菜,其中红薯是蔬菜中的冠军。红薯有着很好的抗癌作用,其抗癌成分主要是脱氢表雄酮(DHEA),这种化学成分能抑制过多线粒体和5-磷酸核糖酯形成,从而抑制和预防肿瘤生长,可以预防结肠癌和乳腺癌。

3、花椰菜等十字花科蔬菜

2008年12月3日,发表在《科学日报》上的报道称,在花椰菜和卷心菜的试验中,科学家们发现能降低快速生长中的乳腺癌酶活性的一种抗癌成分——吲哚-3-甲醇。这种吲哚-3-甲醇是一种硫代葡萄甙类化合物,有效诱导人体合成具有解毒作用的酶,从而阻断致癌物质的形成。如果经常食用花椰菜等蔬菜,有助于预防肺癌、胃癌、食道癌等癌症的发生。

4、胡萝卜

胡萝卜中含有多种维生素,有维生素A、B、C、E等,这些维生素成分具有很好的防癌功效,有效预防食道癌、子宫癌和肺癌的癌症发生。同时,胡萝卜中含有的木质素,具有提高人体免疫能力以及间接杀灭癌细胞的功效。

5、香菇等食用菌

食用菌都是富含多糖类物质,其中香菇中含有香菇多糖最多,香菇多糖的核糖核酸含有双链结构,进入人体后能产生抗癌作用的干扰素,起到抑制肿瘤生存的作用。

网友问答

我听说有些食物特别适合作为宝宝的膳食纤维来源,能具体推荐一些吗?

对于宝宝来说,膳食纤维可是个好东西,能帮助宝宝消化、预防便秘,还能增强宝宝的免疫力呢。那么,哪些食物特别适合作为宝宝的膳食纤维来源呢? 首先,各种水果就是不错的选择。像苹果、香蕉、牛油果等,都是富含膳食纤维的水果。不过,有些宝宝可能不爱吃水果,或者还没法直接咀嚼。这时候,你可以尝试给宝宝吃果泥。比如窝小芽的一周果泥,就挺不错的。它选用了13种果蔬,有7种口味可以选择。而且,≥99%都是水果,口感非常真实,就像吃新鲜水果一样。这对于不爱吃水果或者还不能咀嚼的宝宝来说,可是个福音哦!除了水果,蔬菜也是很好的膳食纤维来源。像胡萝卜、菠菜、南瓜等蔬菜,都含有丰富的膳食纤维。

mb46866326   

什么食物能补钙吃什么菜能补钙?吃了真的有效吗?

一般食物中能补钙的有牛奶,可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好;燕麦,各种谷类粮食当中,它的钙含量最高;豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃;芝麻酱,吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。而像苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好;还有芸豆、黑木耳、海带等菜类都是补钙较好的选择。 以上的食物钙含量的确是很高的,有效性也不错。当然补钙也得促进吸收才有效,所以搭配上维生素D也同等重要。本人就会常备健力多钙维生素D作为辅助补充!

mb50766239   

吃什么食物可以补充叶黄素?能护眼吗?

叶黄素也存在于一些水果蔬菜类食物当中,像含有丰富叶黄素的水果就有橙子、猕猴桃、芒果、香蕉等;蔬菜中黄瓜、甘蓝菜、南瓜等也是叶黄素的重要来源。当然,最有效的还是补充叶黄素相关产品,推荐看看健视佳越橘叶黄素,其中添加了越橘提取物、叶黄素酯、天然β-胡萝卜素三大对眼睛极具营养的成分,三效协同补充眼部营养。

mb48800098   

能提高记忆力的食物有哪些?有人知道吗?

能提高记忆力的食物有很多,比如菠菜,韭菜,南瓜,葱,花椰菜,菜椒,芹菜,西红柿,胡萝卜,蒜苗,核桃,花生,开心果,腰果,松子,杏仁,大豆及其制品,还有像固升神经酸和鱼肝油这样的营养品对记忆力有很显著的增强作用。

mb47557383   

想问一下碱养元能调理身体的碱性吗?

可以的,我现在在用,朋友给推荐的她就是用这个调理的生了男宝,你是想生男宝的吗

mb50110934   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051