夏季产妇营养饮食
收藏产妇的饮食非常重要,夏季来临,很多孕妇由于妊娠反应而食欲不佳,今天就给产妇朋友们提供一些适合夏季开胃的营养食谱。
糖醋腌鸡翅
材料:鸡翅、淀粉、酒、姜丝、芝麻;
做法:
1、在鸡翅上微上点酒,再抹上淀粉。
2、将调味料混合均匀并加些姜丝,在锅里煮一下,制成腌制汁。
3、将鸡翅放入热油里炸透,捞出控干油。
4、将炸过的鸡翅放入腌制汁里浸泡。
5、盛盘以后撒上盖丝和芝麻,当天就可食用。
功效:稳定血糖值。
蜜烧红薯
原料:红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。
做法:
1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形。
2、红枣洗净去核,切成碎末。
3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。
4、炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。
特点:晶亮红润,甜软香郁。红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物,每100克可供热能335-502千焦,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中含纤维素较多,有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效,营养丰富,是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品
西瓜片炒肉丝
原料:西瓜皮300克,瘦猪肉100克,红辣椒1个,水淀粉10克,花生油25克,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。
做法:
1、将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去,清洗干净,先片成薄片,再切成细丝,放入小盆内,撒上少许盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长,否则太咸,影响菜的味道。
2、将瘦猪肉洗净,切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝;将葱、姜洗净,切成细丝。
3、锅置火上,烧热后放入花生油,油烧至七成热时,放入肉丝,迅速炒散;见肉丝变色后,放入葱丝、姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油,油热后,放火辣椒丝煸炒,炒出辣味,放入瓜皮丝、盐、白糖,煸炒几下,再倒人炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,炒匀盛入盘中即成。
特点:色美味鲜,脆嫩爽口。
营养分析:猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉,有清热解毒、利尿消肿的功效。
凉拌小黄瓜
材料:小黄瓜3~4条(约400克),红辣椒1条,蒜头3~4粒、麻油1.5大匙,白醋l大匙,红砂糖1大匙,酱油1.5大匙。
做法:
1、小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后(可入口大小)拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。
2、之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末。
3、小黄瓜沥去水分后,加入(B)调味料,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。
功效:
小黄瓜水份多,其清凉、甜脆的口感,具有清热解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黄瓜,只有大约15卡的热量,其中含有丰富的维生秦C,养颜美容效果好,最适合爱美的妈咪。
白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
1、将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。
2、在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:
1、把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。
2、将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。
3、锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者食用。
豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l000克。
做法:豆腐皮用水洗净,切成小块。粳米淘洗干净,下锅,加清水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
特点:润肺止咳,适合夏季患肺热咳嗽的产妇食用。
网友问答
我怀孕前就很瘦,怀孕后一直注意饮食,还有必要吃润康补营养吗?
你好!我是觉得自己食补还是会有照顾不到的营养,吃美 好 蕴 育 润 康能直接一步补到位比较方便,毕竟这个是孕产妇专 用的营养包,营养全面均衡,我孕期都在吃,状态一直都很好,而且宝宝出生头发就密,眼睛也又黑又亮的呢!望采纳哦!
我平时饮食都不规律,还喜欢吃垃圾食品,现在怀孕了,很怕孩子营养不够,怎么办?
亲!赶紧补起来吧,选择正 规科学的产品,我在吃的美 好 蕴 育 润 康就很不错,是孕产妇专 用营养包,主打的就是营养全面好吸收,而且怀孕了一人吃两人补,一定要坚持吃,说它对宝宝脑眼发育也好呢。望采纳!
亲!要均衡饮食姐妹,我当时和你一样,而且我吸收能力差,医.生还额外给我开了美好蕴育润康,说是孕产妇专.用,里面的营养素都是孕妈妈和孩子需要的,按时补充之后再产检,宝宝就长大了一些,生下来到现在3岁也很健康聪明。希望可以帮到你哦。
怀孕了,日常饮食营养非常全面,还需要通过美好蕴育润康补给叶酸吗?
当然啦,闺蜜从备孕就开始吃,因为医.生告诉她美好蕴育润康是专.门给孕妇吃的,营养全面,现在宝宝出生可健康了。
朋友!那你得重视起来了,你现在备孕都应该调整一下,我是怀孕之后血糖有点高,然后开始吃美好蕴育润康,它是专.门给孕产妇吃的,能够补充孕期所需的二十多种营养,也能有效控制妊娠糖尿病的出现,你孕期服用试试,应该能控制。望采纳哦!
我在备孕期间有人推荐美好蕴育的孕产妇营养包,谁了解美好蕴育呢?
朋友!这个我知道,美好蕴育是专门服务孕产妇的,我孕期在里面做身材管理和心理疏导,还每天吃润康,专门给孕妇吃的。整个孕期都特别顺利,气色很好,宝宝出生后眼睛又黑又亮,特别可爱。体格强壮,很少生病。
现在的孕妈们养胎都离不开妈妈奶粉呢~妊娠高血压、高血糖的控制上,主要还是看摄入的热量,营养要够,但宝妈的体重还要控制住。我为自己和宝宝选择的就是这款美素佳儿妈妈奶粉呢,是对妈妈和宝宝都好的双重关爱配方哦。它不添加蔗糖,更低热量,同时也是低GI,不仅对血糖的控制有帮助,还有助于宝妈管理体重哦,不用去担心发胖过快的问题呢。另一方面,它有钙和维生素D,可以帮助宝宝的骨骼发育。我感觉这奶粉真是挺合我意的。
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