榴莲薄饼
收藏做法:
1、榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。
2、用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。
3、加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团。
4、揉匀面团,至面团表面光滑。
5、根据面团的大小,分成大剂子,每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。一般一大块榴莲可以做8张薄饼,分成2个大剂子。
6、把大剂子擀成圆形薄皮,抹上一层薄薄的黄油。
7、从一端卷起,卷成筒,分成4份。
8、每份按扁,折成近似正方形(2折或者3折),再按扁,擀成薄饼。
9、平底锅抹上黄油,中小火,把薄饼烙熟。
小贴士:
1、面团不要太硬。仅仅用榴莲的水份和面,所以面粉要分次加入,一次加得太多,和出的面团太硬,烙出的饼口感就不够好。所以面粉适量,是由榴莲中水份的多少决定的。
3、这款榴莲饼完全是用榴莲和的面,没有加水,所以榴莲的香味很浓,不放糖,饼的口感也比较甜。
网友问答
朋友!这个主要是要补足身体的营养,榴莲营养价值高,备孕的时候只要说体质好了,就很容易怀孕的。但是榴莲的营养始终不是很全面,而且吃多了容易上火,想要增加怀孕几率,可以吃美好蕴育的润康,营养更全面,我备孕就是吃的它,身体状态有明显变好,而且2个月就怀上了~
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哺乳期可以吃榴莲。 哺乳期吃榴莲的好处:榴莲的营养价值很高,除含有较为丰富的糖分和脂肪外,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。适量食用榴莲,可以强身健体,健脾补气。同时,榴莲还可以改善腹部寒凉、促进体温上升,对调节寒性体质有作用。榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动,对防治哺乳期便秘较为有效。 哺乳期吃榴莲需注意:哺乳期妈妈吃榴莲一定要控制量,不能贪吃。因为榴莲是含有较高的热量和糖分的温热水果,吃多了容易变胖上火。哺乳期妈妈在吃完榴莲之后要多喝水,或多吃些含水分比较多的水果,可以解除燥热。妈妈要牢记:哺乳期的饮食以清淡为宜,少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;哺乳期的饮食要均衡,萦素搭配得当,不要挑食。
孕妇可以吃榴莲糖。 孕妇吃榴莲糖的好处:榴莲糖,以榴莲为主要原料熬制而成糖果,含有糖分、脂肪、碳水化合物、多种维生素等物质。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被视为“热带果王”。同时榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。准妈妈在孕期可适当吃榴莲进补,而榴莲糖也是如此。 孕妇吃榴莲糖需注意:榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。而且榴莲本身便含有大量的糖分,热量高,榴莲糖更甚,因此准妈妈在吃榴莲糖时可要注意不能过量。孕期饮食关键在于不偏食、不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
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