首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

生活百科 / 食物挑选 / 选肉 /怎样选猪肉

怎样选猪肉

收藏

一、猪肉购买渠道的挑选

1、街市或者农贸市场:要看摊位各类营业证件。

从这个渠道购买猪肉建议先看这个摊档是否有营业执照,卫生许可证以及猪肉定点屠宰和具有检疫证明等,如果摊位里有出示这些证件,这样的摊位比较安全。同时选购尽量在摊位环境卫生清洁、经营业户是否衣帽整洁的摊位。

2、超市:猪肉来源比较正规。

从这个渠道购买猪肉比较安全,但是价格比较高些。建议消费者多了解不同类型猪肉的价格,目前有放心猪肉、无公害猪肉以及有机猪肉三种,所以不同的猪肉的价格就各不相同。

二、挑选猪肉的方法

1、看猪肉的外观

新鲜和健康的猪肉,瘦肉部分颜色呈鲜红色,颜色为红色或者粉红,如果是暗红色的属于比较次;肥肉部分是白色或者乳白色,且质地比较硬。

猪肉要光泽,没有液体流出,肉的表面没有任何斑点。

2、闻猪肉的气味

拿猪肉在鼻子附近闻闻,气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容易是比较不好的肉。

3、手指触摸猪肉

用手指压下猪肉,猪肉要有弹性,如果用力按压,猪肉能迅速地恢复原状,如果瘫软下去则肉质就比较不好;再用手摸下猪肉表面,表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的猪肉。

4、用水煮肉看汤汁颜色

煮肉的汤应透明清澈,油脂团聚于汤的表面,具有香味。如果不是则买的猪肉不是新鲜的猪肉。

网友问答

家里打算装修,瓷砖选什么颜色比较好?箭牌瓷砖怎样?

我倒是喜欢木纹砖,搭配布艺沙发、实木家具超级治愈的!而且木纹砖没有木地板难打理,有环保,不担心甲醛。选一款比较仿真的木纹砖最好去门店看看,箭牌瓷砖寻系列的臻木集还不错

baosanpin   

艺术涂料选哪个牌子较好呢?环保性怎样?

建议选艺术涂料十大品牌,这些品牌的产品都符合了相关的环保标准,产品环保性更有保证,艺术涂料牌子方面可以着重考虑下美涂士。美涂士是国家高新技术企业,也是艺术涂料十大品牌,很重视产品的环保性,所生产的涂料产品通过十环认证和法国A+认证,而且配有产品责任险,让大家使用更放心。

恨你不爱我   

柏厨全屋定制怎样?选这个牌子可以吗

柏厨全屋定制属高端品牌,选这个牌子还是可以的,我大姐家就是找柏厨做的全屋定制,她定做的礼居II系列,我很喜欢衣帽间的设计,衣服、首饰、鞋子和包包都有专属的区域收纳,取用的时候也十分方便。

凌寒狂舞   

怎样自测幽门螺杆菌?便检、牙垢、呼气、血检怎么选?

一、入侵性检测:主要是通过胃镜完成,即使用胃镜取胃部的黏膜组织,然后对黏膜组织进行检测,明确胃部是否有幽门螺杆菌感染; 二、非入侵性检测:1、幽门螺杆菌抗体试验:抗体阳性不能说有幽门螺旋杆菌,也可能曾经感染过; 2、呼气试验:即尿素呼气试验,患者需要服用被碳13或碳14标记过的尿素药物进行检测,孕妇和儿童等特殊人群不适用; 3、粪便幽门螺杆菌抗原检测:因为幽门螺杆菌感染后会附着在胃黏膜上,而胃黏膜的上皮细胞会脱落随着粪便排出,所以可以通过检查粪便明确是否有幽门螺杆菌感染。如AVE爱威幽门螺旋杆菌抗原检测试剂盒,跟新冠抗原检测一样简单。 4、牙垢检测:临床上不用,结果不可靠,而且不能判断胃里有幽门菌。

hhloihoi   

深圳月子中心和月子中心怎样?选到较为满意的!

深圳的月子中心和月子会所都挺不错的,想要选到较为满意的,可以看看仕馨月子会所,他们的护理团队成立很久,交班配合、照顾宝妈、喂养孩子都很有经验,值得你的信赖。

mb50631314   

番禺区月子中心环境如何?怎样选到满意的?

番禺区的月子中心环境好的比较多,其中仕馨月子会所的环境首屈一指,能够为妈妈和宝宝提供家一般温馨舒适的氛围,口碑很不错,会是一个让人满意的选择。

mb50631258   

怎样补充DHA,选万哺乐藻油小鱼DHA可以吗?

品质挺好,放心选喽~我闺女从6个月大 就开始吃万哺乐家小鱼DHA,每天一粒,一粒就有120mg的DHA和4mg的ARA,搭配补充对宝宝眼脑发育有帮助,看孩子眼睛就特别有神,学东西还特别快,我觉得这跟我们一直吃dha有很大关系

追风小可爱   

想给孩子买点维生素D,选怎样的好?听说很多人给孩子吃双鲸维生素D。

双鲸维生素D滴剂不错呀,OTC药品级的,剂量会比较精准,建议给孩子买维生素D要选择药品而不是保健品,一来保健品的剂量误差可能会比较大,你很难确保到底有没有补充到位。另外现在很多维生素D产品都有添加一些香精色素之类的,吃起来比较香甜,但这些添加剂吃多了也不好,孩子还是选择像双鲸维生素D这种无添加的比较好,这款胶囊型滴剂里面就只含有进口维生素D3和精炼植物油,纯度很高,口感也是不错的,孩子一般都可以轻松接受。

mb49314695   

怎样才能选购到好品质的马蹄粉?选洲星马蹄粉可以吗?

可以啊,我听朋友推荐选购的,粉质确实不错,选购过好几次了,不仅粉质细腻,做出来的钵仔糕还Q弹。

mb47225197   

宝宝学步鞋该怎样选?

给宝宝选鞋子时要注意几点,首先鞋子的材质要安全环保、无害无味;其次就是要选择质地轻盈、透气性好的鞋子,其实基诺浦的关键鞋就很合适,而且今年云霓系列的款式也很多,我已经给宝宝买了3双换着穿,你也可以带宝宝去店里挑一双他最喜欢的带回家。

mb46974655   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051