留意淀粉与糖分?挥别妊娠糖尿病

产检时，若发现有血糖不稳定的孕妈咪，特别要留意淀粉类食物与高甜度饮食的摄取。黄中瑀主任表示，血糖不稳定的孕妈咪最好以糙米饭或五谷米饭(要避开薏仁，摄取过量会妨碍胎儿成长)取代白米饭，一来可以摄取到足够的膳食纤维，预防便秘，同时，也有助于控制血糖。因为白米饭糖分高，粥品经过糊化之后，糖分更容易为人体吸收，所以最好加以避开。此外，有些孕妈咪担心胎儿太小，会喝果汁或甘蔗汁或吃水果来养胎，这些甜度很高的饮食都会影响血糖稳定，要特别留意。

有妊娠糖尿病的孕妈咪，黄中瑀主任表示，任何会造成血糖及血压不稳定的饮食都要避免，这些饮食包括淀粉类(面包、馒头)、高甜度水果、果汁、人蔘鸡、鸡精、十全大补汤、黄耆、糖分高的枸杞、红枣、桂圆等。此外，麻油容易造成子宫收缩，也应该避免;四神汤最好加猪肉、猪肚等一起吃比较不易便秘。运动饮料则有促进人体糖分快速吸收、转换的作用，这三类饮食都要避免。另一方面，黄莲摄取过量易造成新生儿溶血现象，最好不要自行服用。如果容易口干舌躁，可以用桑叶煮成茶当水喝，有清热退火作用，也能够让血糖维持稳定。

点心时间——珍珠奶茶

孕妈咪都知道珍珠奶茶的热量相当惊人，但是若忍不住想要解馋时，可以选择添加鲜奶的黑糖珍珠奶茶。鲜奶可以补充钙质，应避免添加奶精或奶粉。黑糖热量较砂糖低，但若是血糖不稳定的孕妈咪，仍应尽量避免。

相关文章>>