宝宝喝什么粥营养又健康

2016-02-19 11:07:19出处:PCbaby作者:佚名

宝宝添加辅食时,少不了要添加粥。粥的主要原料是大米,除此之外,还可以添加各种的配料,像蛋黄、蔬菜以及水果、肉类、鱼类等,通过这些粥可以帮助宝宝添加多种的营养,那宝宝喝什么粥营养又健康?

宝宝喝什么粥营养又健康

1.百合莲子粥

原料:莲子30克,百合30克,小米100克

制法:将莲子与100克小米加水煮至八分熟,再加入百合,煮熟后加糖少许, 研磨成泥状。

特点:口味甜糯,润肺健脾。适合6个月以上宝宝。

2.糯米梨粥

原料:鲜梨3个,糯米100克。

制法:

1.将梨洗净,连皮切碎,去核;糯米淘洗干净。

2.将梨块文火煮30分钟,捞出梨块, 加入淘净的糯米,煮成粥。

特点:此粥粘稠,有梨香味,清热养胃。适合6个月以上宝宝。

3.多宝杂粥

原料:大米、糙米、糯米、薏米、小米、麦片、绿豆、红豆、玉米、红枣、葡萄干适量

制法:将杂粮和果干一起煮。

特点:营养丰富、绵甜好入口。适合8个月以上宝宝。

注:喂食小宝宝时,妈妈最好将豆类和果干研碎。

4.健脑核桃粥

原料:白米1/3杯,核桃、红枣、冰糖适量

制法:

1.将核桃薄皮剥去并捣碎。

2.将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

3.将胡桃、红枣、小米、冰糖加适量水放在小锅里煮。

特点:益智养血,口味香浓。适合6个月以上宝宝。

给宝宝进食辅食粥的注意事项

1.除了给宝宝进食,还要多给宝宝吃鱼,水果青菜.比较好的水果有西红柿汁,西红柿要挑熟透的红色的最好.

2.有些粥要放入姜主要是去腥,姜要带皮的计较好(生姜不仅是一种常用的调味品,而且是一味常用中药,大多数人都知道生姜肉性味辛温,具有发表散寒、温胃止呕、消痰止咳的功效,凡阴虚内热及痈疮肿毒者应忌食.但很少有人晓得生姜皮性味辛凉,与生姜肉药性正好相反.

因此,食用生姜或药用生姜时,有留姜皮则凉,去姜皮则热之说.为了保持生姜药理作用的凉热平衡,一般食用生姜可不必去掉姜皮,而药用时则应对症而选择).

3.粥中加入青菜末以后煮开就好了,煮久了味道不好,维生素也没有了,宝宝的青菜一定要先用流水洗干净再用盐水泡15分钟!