宝宝辅食鳕鱼粥的做法

鳕鱼有着丰富的营养，尤其是它富含维生素A和维生素D，所以适用于提取鱼肝油。而且鳕鱼粥还具有很高的药物价值，因此妈妈们常给宝宝添加辅食辅食鳕鱼粥，但是辅食鳕鱼粥不能过早的添加，一般适宜大点的宝宝食用。我们还是先来了解宝宝辅食鳕鱼粥的做法。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法

海带鳕鱼粥

材料： 泡好的海带少许、 鳕鱼肉两勺左右、 5倍粥一小碗。

做法： 鳕鱼用热水烫熟后撕碎备用，把海带切成碎末，锅中放一碗水，鳕鱼和海带同时放入锅中煮至水分变少后加入粥后煮成粘稠状即可。(海带尽量切的碎碎的，宝贝虽然有点咀嚼能力，但是海带还是不能咬碎，甚至会从形状不变的排泄出来，妈妈们不用担心，海带的营养已经在汤汁中被宝宝吸收了。)

胡萝卜银鳕鱼粥

用料：

1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥。

2、大米洗净煮成粥。

3、胡萝卜银鳕鱼粥完成。

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍;肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。

辅食添加有哪些禁忌

忌添加时间过早。刚离开母体的婴儿，消化器官很娇嫩，消化腺不发达，分泌功能差，许多消化酶尚未形成，此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食，会增加婴儿消化功能的负担，消化不了的辅食不是滞留在腹中发酵，造成腹胀、便秘、厌食，就是增加肠蠕动，使宝宝便便量多、次数增加，最后导致腹泻。

世卫组织建议，婴儿从6个月大的时候开始在母乳喂养的基础上摄入辅食。

忌添加时间过晚。有些家长怕孩子消化不了，对添加辅食过于谨慎。孩子早已过了6个月，还只是吃母乳或奶粉。殊不知孩子已长大，对营养、能量的需要增加了，光吃母乳或奶粉已不能满足其生长发育的需要，应合理添加辅食了。同时，孩子的消化器官功能已逐渐健全，味觉器官也发育了，已具备添加辅食的条件。另外，此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽，而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生，此时若不及时添加辅食，孩子不仅生长发育会受到影响，还会因缺乏抵抗力而导致疾病。因此，世卫组织建议婴儿从6个月大的时候开始在母乳喂养的基础上摄入补充辅食。

忌辅食过多。宝宝虽能添加辅食了，但消化器官毕竟还很柔嫩，不能操之过急，应视其消化功能的情况逐渐添加。如果任意添加，同样会造成宝宝消化不良或肥胖。让孩子随心所欲，要吃什么给什么，想吃多少给多少，又会造成营养不平衡，并养成偏食、挑食等不良饮食习惯，所以辅食添加过多、过滥同样也是不合适的。

忌辅食过细。一些父母给宝宝吃的自制辅食过于精细，使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练，不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列，食物未经咀嚼也不会产生味觉，既勾不起孩子的食欲，也不利于味觉的发育，面颊发育同样受影响。这样长期下去，宝宝的生长当然不会理想，还会影响大脑智力的发育。