首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测试用聚超值快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说专题
百科

生活百科 / 清除厨房油渍

目录

不糊锅

怎么煮豆浆不糊锅

怎么煮豆浆不糊锅?以下方法可以试试看:

1、放几粒花生同磨碎煮;

2、在煮豆浆之前先在锅里加一点水,然后再放豆浆在锅里煮。道理很简单,糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的,而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上,豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了;

3、当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间。豆浆刚开始“假沸”的时候点一点豆油在锅里,当然最好是陈油。这个方法主要的目的是防止豆浆扑锅,我们都知道豆浆最爱在扑锅的时候糊;

4、用双层锅煮.或改煮为蒸;

5、先放少量的豆油或菜油......

查看详情

如何去除厨房油渍

如何去除厨房油渍

1、清理玻璃油污

可用碱性去污粉擦拭,然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,半小时后用布擦洗,玻璃就会变得光洁明亮。

2、其管理纱窗油污

先用笤帚扫去表面的粉尘,再用15克清洁精加水500毫升,搅拌均匀后用抹布两面均抹,即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶,洗出的纱窗会和新的一样。

3、清除地面油污

在拖把上倒一点醋擦,即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除,可在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状,再用清水反复冲洗,水泥地面便可焕然一新。

4、清除灶具油污

液化气灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗,或用乌鱼骨清洗,效果也不错。

5、灶台

用切开的白萝卜搭配清洁剂擦洗,将会产生意想不到的清洁效果。

6、锅具

铝锅虽然使用方便,却容易形成黑垢,可以利用水果加以清除。如番茄在锅内留下的“足迹”,再以煮过的番茄水来清洗铝......

查看详情

糊锅怎么办

食物糊锅怎么办

我们在做饭时,难免出现饭烧焦的情况,对此,为您整理了五条小窍门,让您轻轻松松去除焦味。

1、饭有了焦味最好先不要搅拌,可将饭锅置于3-6厘米深的冷水中,或放在泼了凉水的地面上,约5分钟后焦煳味即可消除。

2、或用一只碗盛上冷水,放在饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将炉火改小,焖一两分钟再揭锅,焦味即可消除。

3、饭有焦煳味时,赶快把火关掉,在米饭上边放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把焦煳味吸收。

4、把饭锅从火炉上端下来,打开盖,将三五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖。几分钟后,把葱段取出来,饭的煳味就消除了。

5、米饭出现了焦煳味,可用一块烧红的木炭装在碗里,置入锅中,将锅盖好,十几分钟后,揭开锅盖,取出炭碗,焦味即可消除。

当然,饭菜糊过后,尽量还是不要食用。因为饭菜焦糊了以后,会生成很多有害的化学物质,这些物质会在身体内沉积,很难代谢,长期积累对身体不好,甚至会有致癌作用。......

查看详情

抽油烟机怎么清洗

油烟机怎么清洗

大多数人清洗抽油烟机时,都习惯拆卸清洗,这样既浪费时间,又容易损坏机件。现小编介绍一种无须拆解机器,而又十分省时省力的清洗方法。

1.取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以),用缝衣针在盖上戳10余个小孔,然后,装入适量的清洁精,再加满温热水摇动均匀。

2.启动抽油烟机,用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液,此时可见油污及脏水一道流入储油斗中,随满随倒。

3.瓶内的清洗液用完之后,继续配制,重复清洗。直至流出的脏水变清为止,视积垢程度,一般清洗3遍就可冲洗干净。

4.如扇叶外装有网罩,宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。

5.用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。

预防厨房煤气管道油污的办法:

使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况:粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍几个预防办法:

1、先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除,然后用废挂历裁成的纸条(5厘米)左右宽,顺着煤气管缠满,这样不仅美观大......

查看详情

厨房油污

厨房油污清洗

大多数人清洗抽油烟机时,都习惯拆卸清洗,这样既浪费时间,又容易损坏机件。现介绍一种无须拆解机器,而又十分省时省力的清洗方法。

1.取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以),用缝衣针在盖上戳10余个小孔,然后,装入适量的清洁精,再加满温热水摇动均匀。

2.启动抽油烟机,用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液,此时可见油污及脏水一道流入储油斗中,随满随倒。

3.瓶内的清洗液用完之后,继续配制,重复清洗。直至流出的脏水变清为止,视积垢程度,一般清洗3遍就可冲洗干净。

4.如扇叶外装有网罩,宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。

5.用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。

油烟机不是经常容易脏么,在使用油烟机之前将油烟机的四周表面用保鲜膜覆盖在上面,因为保鲜膜比较薄,而且吸附力比较好,你将它铺在油烟机表面的话,一般就很服贴地粘在上面了。等油烟机用了一段时间之后,如果保鲜膜脏了,直接撕下来,再更换新的保......

查看详情

砧板保养

砧板的保养

砧板的保养要注意下面几点:

1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日,使砧板保持湿润不燥,不裂,结实耐用。

2、砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。

3、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用

同时注意砧板不可摆放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而龟裂。在存放时,为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。

平时使用砧板时也要注意保持砧板卫生;

1、生熟分开:由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。最好备两块菜板。

2、保持清洁:菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗......

查看详情

纱窗清洗

纱窗清洗小妙招

纱窗清洗不是难事,可参考以下方法:

1、若是纱窗能取下来的,先把纱窗取下来。然后用干净毛巾蘸一下洗洁精水,对纱窗用力擦拭。或是把纱窗平放在卫生间地板上,用刷子使劲刷洗。等到把纱窗都擦了一遍,可以用花洒或活动水龙头冲洗,直到纱窗清洗干净,放到通风处风干。

2、若觉得冲洗太麻烦,可以把纱窗放在地上,用吸尘器一点一点地清掉灰尘。

3、可以用废旧的报纸打湿,紧紧地覆盖在纱窗表面,等到报纸干了后再换上一张新的湿报纸,重复刚才的动作。反复几次后,纱窗也有一定的清洗效果。

4、用海绵浸湿后,擦拭纱窗,这个方法比较简单,节约时间。

这些方法只是适用于居室的纱窗清洗,对于厨房的纱窗清洗还需要其他方法。

查看详情

厨房安全注意

厨房安全隐患有哪些

厨房安全隐患有哪些

众所周知,厨房是房子里最危险的一个区域了,一般家长都禁止孩子靠近厨房。厨房安全隐患有哪些呢?

1、易碎物品多。厨房有很多的陶瓷碗和碟子,还有玻璃杯等。家长们一定要注意,洗完碗碟后一定要把这些易碎的碗碟放回橱柜里。避免孩子不小心撞到这些碗碟而扎伤到孩子。

2、燃气灶容易引起火灾甚至爆炸。燃气灶目前是绝大多数城市居民必备的厨房灶具,不正确的使用煤气灶会引起很多的危险。因此,家长一定要正确使用燃气灶。切记在使用燃气灶时要保持室内通风,用完后要记得关闭燃气灶,并且不要在燃气灶旁边堆积一些东西,特别是可燃物。

3、厨房内电器多。厨房是家里大功率电器的集聚地,因此要格外注意厨房用电,不要超负荷用电。还要提醒家长的是,要定期检查厨房的电路,及时更换老旧的电路,保证用电安全。

4、做菜期间的安全隐患。如果出现油锅起火,不要惊慌并马上盖紧锅盖来灭火。另在做菜过程中闻到烧焦的味道,尽快切断电源并找到......

查看详情

相关知识点

厨房安全隐患 | 厨房安全

联系编辑

联系编辑:吴佳子

联系邮箱: wujiazi#pcbaby.com.cn (#改为@)

联系电话:020-38178288-4198