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月子4周营养提示

进入月子第四周,一直摄入高蛋白高热量饮食,再加上月子卧床活动少,许多产妇都会出现食欲下降、上火便秘等症状。此时可以多吃富含纤维素的食物,如各种新鲜蔬果、菌类等,能促进食欲,防止产后便秘的发生,还能吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出。另外,新鲜蔬果富含维生素,对产妇精神恢复,预防产后抑郁也大有好处。产妇在本周可以多吃以下食物:

1、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口。产妇多吃莲藕,不仅能清除体内淤血,增进食欲,帮助消化,还能促使乳汁分泌,提高奶水质量。

2、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,而纤维素能通肠润便,促进消化。多食黄豆芽,对产妇身体恢复很有帮助。

3、食用菌:银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌类,含有丰富的纤维素和天然的生物反应调节剂,能帮助产妇重建身体免疫系统。多吃食用菌还能提高奶水质量,有利于乳房健康

藕节黄芪猪肉煲 食材:莲藕30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g。做法:猪肉洗净,切小块。将莲藕、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪肉一起放入煲中,炖至肉熟烂即可。

营养小贴士:莲藕味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃,补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳,益胃固表。

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