筷子有一定的使用方法，那么筷子的标准用法有哪些呢？

上面的那根筷子用大拇指、食指和中指控制：拇指、中指捏住，上面那根能活动。下面的筷子要固定（通常用虎口和无名指压住），只动上面的筷子夹食物。两根筷子头部合起，筷子尖对尖夹起。尽量用筷子尖夹取，需要时左手放在食物下方承托，避免在送到嘴之前食物滴漏。

中国人虽然采用共食制，但是随着人们卫生清洁意识的提升，现在也逐渐地注意到用餐卫生的问题了。在进餐的时候，要准备一双公筷，想要给别人夹菜最好用公筷，这样大家的用餐会更加和谐愉快。如果用自己的筷子给别人夹菜，很容易让彼此都觉得尴尬。