首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

生活百科 / 烹饪技巧 / 香辣小龙虾的做法 /香辣小龙虾的做法教程

香辣小龙虾的做法教程

收藏

香辣小龙虾非常的下酒,那么香辣小龙虾的做法教程是什么呢?

买回的小龙虾,加入陈醋,盐静泡半小时。加陈醋是为了更好的清洗龙虾。用牙刷清洗干净龙虾,腹部重点清洗区域。喜欢吃爪的朋友,爪子周边要不留死角的清洗。刷完后,反复用清水洗净。去虾线,去虾头,去虾爪,开虾背。去掉虾头,尽量保持虾黄不流失。去虾爪速度要干净利落。才能保证虾身完整。开虾背是为了食用的时候更方便。洗净后凉干水分。

准备辅材。紫苏,也可根据个人口味加入魔芋豆腐,洋葱。起锅热油。油温升高后倒入小龙虾。大火持续油炸,能闻到虾黄香味后,加入姜蒜,八角桂皮爆香,加入干辣椒或火锅底料或豆瓣酱,加入食用盐,蚝油,生抽,老抽等,持续翻炒。最后倒入啤酒,与虾身齐平。盖上锅盖开始焖煮,使小龙虾全身入味。焖煮时间个人控制在5至10分钟,这与火力有关。最后出锅前加入紫苏翻炒,断生即可出盘。

网友问答

刚怀孕吃小龙虾对身体好吗?

如果不是过敏体质,对小龙虾、蛋白质不过敏的话,是可以吃小龙虾的,小龙虾营养价值丰富,含较高的蛋白质、碘、钙等,并且易于消化。孕妇刚怀孕时对营养物质需求较高,特别是钙和碘,缺碘还可能导致胎儿发育畸形。所以,刚怀孕可以吃小龙虾。但要注意的是,一定要选择新鲜的小龙虾,必须煮熟,以防微生物、寄生虫感染,不能吃辛辣刺激的食物,可能引起胃肠不适,刺激子宫收缩,导致胎儿发育不良或者流产。

小小比滴媽咪   

吃完小龙虾胃痛,金奥康奥美拉唑治疗烧心效果好么?

效果真的特别好。我建议你可以家里常备金奥康,吸收速度也快。每次胃反酸烧心,吃金奥康以后胃都能舒服整整24小时!

mb47566227   

吃小龙虾上火了,喉咙痛怎么治疗?

喉咙痛用金笛啊。我吃过最管用的药就是金笛复方鱼腥草合剂~吃了一个礼拜不到就完全痊愈了,喉咙完全不痛了!很好用,多买几盒家里备着。

mb47587925   

吃小龙虾拉肚子,腹泻用什么见效最快?

康恩贝肠炎宁止泻效果是真的很不错的!每次吃完30分钟肚子就不痛了也不腹泻了!建议你呢平时家里常备康恩贝肠炎宁以后吃坏肚子不用愁

mb47396319   

吃小龙虾上火了,喉咙痛怎么办?

可以吃金笛复方鱼腥草合剂,疗效很不错,而且它里面的中药成分能够清热解毒,消炎抗菌,效果很不错!你可以试试的

mb46995319   

最近因为吃小龙虾过敏了,父母给我买了敏仕通,我不知道能不能用?

能用的,我孩子之前螃蟹过敏,就是吃这个好的,效果很好

mb49171969   

孕妇可以吃小龙虾吗?

孕妇可以吃小龙虾,但是要确保吃新鲜、熟透的小龙虾,并且最好不要吃小龙虾的头和虾线。由于小龙虾的头部是吸收和处理毒素最多的地方,最容易积聚细菌和寄生虫,而虾线则次之,所以,孕妇吃的时候,最好去掉这两个部分。

周明芳医生   

孕妇可以吃小龙虾吗

不建议吃的,不干净的小龙虾存在寄生虫。孕期还是以补品为主,你现在孕期一个月,可以吃汤臣倍健的多种维生素片,平时也可以补充点蛋白质,都是对宝宝发育有帮助的

不语魔剑   

请问各位宝妈们,大家怀孕期间吃过小龙虾吗?

小龙虾虽然好像是美味,但是虾壳中含有大量的铅等重金属,一般都不建议大家食用的。如果是买回家里自己做的没什么问题,但是注意要煮熟。街边小摊的能不吃尽量不吃。街边做的龙虾经常属于细菌超标且没熟透的或有寄生虫。即使街边一定要吃也要把火开大煮沸一会。烹饪方法最好不要烧烤,避免寄生虫对孕妇和孩子造成不好的影响。

一脉小草   

怀孕后还能吃小龙虾吗?超喜欢吃麻辣小龙虾

小龙虾虽然好像是美味,但是虾壳中含有大量的铅等重金属,一般都不建议大家食用的。如果是买回家里自己做的没什么问题,但是注意要煮熟。街边小摊的能不吃尽量不吃。街边做的龙虾经常属于细菌超标且没熟透的或有寄生虫。即使街边一定要吃也要把火开大煮沸一会。烹饪方法最好不要烧烤,避免寄生虫对孕妇和孩子造成不好的影响。

2011文浩妈   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051