香菇青椒炒肉片的营养价值
收藏香菇青椒炒肉片味道比较好吃,那么香菇青椒炒肉片的营养价值有哪些呢?
香菇是含有丰富的维生素B群、铁、钾、维生素D等营养成分,青椒怎生含有丰富的维生素C,所以可以很好的控制心脏病及冠状动脉硬化,而且能够降低胆固醇,猪肉是含有丰富的蛋白质,含有人体所必需的各种氨基酸,而且比例接近人体是非常的容易被身体所吸收。
因此香菇、青椒和猪肉搭配,可以达到营养均衡,在享受美味的同时,可以增加营养。青椒与肉类同食,可以促进人体对营养的消化和吸收,补充人体所需的蛋白质以及各种矿物质、维生素等营养元素。不过做这道菜的关键就是要急火快炒,火小了,菜容易粘锅。
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