锡纸排骨会保留排骨的鲜香，不会让多余的汁流出去，那么锡纸排骨的家常做法有哪些呢？

排骨泡1小时出血水，洗干净备用；加入调料拌匀；排骨腌制3小时以上，加入蔬菜拌匀，烤盘垫上锡纸，四边卷起来防止漏汤，先放入排骨，上面盖上一层锡纸包裹好，牙签扎小洞用于排气；烤箱预热后，200度烤制30分钟，拿出来放入土豆等蔬菜和鸡蛋烤制30分钟；最后拿掉锡纸直接放入烤箱烤制10分钟用于收汁水。

锡纸烤排骨是一道美味的菜肴。烤肉外焦里脆，使人食用过后回味无穷。通常锡纸烤肉的制作方法十分健康，制作全过程全都是在绿色无公害的情况下进行，不会对人体产生影响。