微波炉怎么蒸鸡蛋最嫩滑
收藏蒸鸡蛋不一定用锅蒸,微波炉也可以蒸,那么微波炉怎么蒸鸡蛋最嫩滑呢?
准备新鲜鸡蛋、豆油、葱花、姜丝、料酒、蚝油、肉沫、红辣椒、绿辣椒。新鲜鸡蛋四个在碗里搅拌匀圴,加温水2:1,水温以60度左右为好。捞去浮沫,加豆油,虾皮,姜,盐等适量。加盖放入微波炉,高火定时四分半钟,定时结束后取出。开盖后立既加入葱花,老抽,香油,虾油,辣椒等调料。鲜嫩可口的蒸鸡蛋可以食用了。
注意酱油等有深色调料,必须要在食品蒸熟后再添加。以确保鸡蛋羹的色相。另外千万不要加有漂白粉的自来水。微波炉的定时长短要根据自己微波炉的功率,根据经验,自已灵活掌握。蒸鸡蛋羹一定要用热水,但是也别用刚烧开的热水,这样才会特别嫩滑,口感和外观才会好。
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网友问答
听说copco随行杯微波炉也可以用,这杯子是什么材质的?放微波炉加热不会有问题吗?
完全不用担心哦,copco渴不渴随行杯都是环保PP材质的,这种材质非常耐热,熔点可以达到167度的,而且它家的杯子都不含双酚A之类的有害物质,喝热饮或者微波炉加热完全没问题。像我平时喝牛奶,就是直接连杯子放微波炉加热的。杯子本身也是双层防烫设计的,外面还有一个硅胶杯套,所以一点都不会烫手哦。
听说copco渴不渴的咖啡随行杯是微波炉也可以用的,真的吗?
是的,copco渴不渴咖啡随行杯是环保PP材质的,这种材质安全指数非常高,它的熔点有167度呢,区区微波炉完全hold住。我当时买这个杯子也是看中这一点,因为我每天早晨都喜欢热牛奶,有这个杯子的话就方便了。
不知道,我给孩子吃的汤臣倍健牛初乳粉,这款吃起来很简单的,只需要用温水冲泡就可以啦,而且效果也不错,孩子吃了之后身体挺好的。
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