甜瓜的做法大全
收藏甜瓜可以直接吃,也可以做成甜品,那么甜瓜的做法大全是什么呢?
甜瓜汁。准备百香果一个,用刀对切备用。甜瓜削皮,甜瓜榨汁备用。百香果用勺子挖到甜瓜汁中,搅拌均匀。或者甜瓜洗净,去皮,放榨汁桶里。就能榨成清新的黄绿色的甜瓜汁。
凤梨香瓜果酱。香瓜削皮去瓤后切成小丁,买来的凤梨在超市已经是削皮,清洗一下检查有没有没坏和没处理干净的。然后切成小方块。加入细砂糖、柠檬汁、香草精腌制4个小时以上或者放冰箱冷藏一夜也是可以的。直到细砂糖融化,果胶释出。中火煮开撇开浮沫。然后小火熬煮,大约半小时左右,中间要不停翻拌,免得烧焦。直至果酱浓稠,果肉透明。冷却后倒入容器中。容器需要清洗干净,然后放入烤箱中上下火100度消毒杀菌10分钟即可。
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