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扇贝肉的做法怎么清洗

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扇贝肉刚买回来的沙子是很多的,那么扇贝肉的做法怎么清洗呢?

先把扇贝的外壳用小刷子清洗一遍,先不要打开。买回来就直接清洗的,这样打开才不会让外面的脏东西进到里面。打开扇贝,把里面的肉取出来,要肉和壳分离来继续清洗,肉要把黑色的内脏给剪掉,还有一些黄色的腮部,剪完后的扇贝就用盐水来泡两分钟,需要用到扇贝壳的话,用小刷子清洗干净。把盐水倒掉,直接用生粉撒在扇贝上,用生粉揉搓扇贝,把泥沙清洗出来,用水清洗即可。

扇贝肉炒来吃就可以了。首先扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净;先把蒜苔清炒一下备用;油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右;出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅了。

网友问答

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医院的污洗室都需要置办哪些设备?如污物清洗消毒机。

提及医院的污洗室,就不得不谈到上海迈动医疗,这家公司作为小卫生循环智慧污洗间的领导者,已经为医疗机构提出较为全面、先进的污洗间解决方案。按照迈动医疗的方案,标准化的污洗间至少配置污物清洗消毒机、多功能清洗消毒机、全自动清洗消毒机,可以根据污洗间的空间进行类似家用橱柜的定制化设计,增加空间利用率和美观度。

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马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

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